Кабачок на зиму
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыНаросли у родителей на даче кабачки. Сами кушаем, сынка кормим и тут назрел вопрос, а можно ли для прикорма зимой сейчас заготовить кабачок. Если нарезать его кубиками и заморозить порционно в пакетиках. А по мере необходимости доставать и варить. Можно ли так? Понимаю, что от заморозки теряются полезности всякие, но в целом-то? Спасибо за ответы-советы.
Ожинка
вот прикол в том, что как раз ценности-витаминности сохраняются при глубокой заморозке, так что зря вы так)))) я тож планирую заморозить - кабачок, цв. капусту.
15.08.2012
Ответить
Ожинка
мы цв.капусту тоже не выращиваем, но в продаже имеется. купила раз баночную - не фонтан она доче, чисто капуста 80 г = 10 грн. Сейчас столько же 1 кг цв. капусты свежей стоит.
16.08.2012
Ответить
Женюша Iv&An
а мой стрескал герберовскую и брокколи за обе щеки уплетал. беее
16.08.2012
Ответить
юлия
мы тоже для дочки наморозили. а племяннику морозят все и кабачки и тыкву. просто режим кубиками и в пакетики для заморозки и все.
15.08.2012
Ответить
Женюша Iv&An
ну тыква еще не выросла))) поэтому вопрос с тыквой пока не актуален. Но на примере кабачка я буду готовить все)) Т.е. вы думаете можно и ничего страшного в этом нет???
15.08.2012
Ответить
юлия
ну про тыкву я в общем написала))))мы и цветную капусту заморозили. я думаю да. морозить можно. и врач нам говорила что можно. единственное что когда будете готовить не размораживайте,тк вода будет одна и каша,а сразу варить.
15.08.2012
Ответить