творожек
ТВОРОЖОК, СЫРдевочки, хочу сама делать творожек с добавлением кальция хлорид.
Не вредно ли ребенка кормить им каждый день, может по - другому рецепту еще какому то делать?
И про фрукты вопрос: добавляете ли в творожек? и какие?
Клавдия
я добавляю замороженные чернику и землянику (летом сами собирали), и капельку меда
Считаю что творог детям каждый день совсем не вредно.
А зачем добавлять хлорид кальция? В молочных продуктах и так есть кальций, зачем?
16.02.2013
Ответить
ИрусЯ
просто беру кефир 2.5% пол литра. Ставлю на огонь,когда начнет закипать снимаю и сливаю жидкость(через тряпочку),отжимаю и нежнейший творог готов!
16.02.2013
Ответить
ИрусЯ
не много. Там же пол литра всего. На 2 раза нам хватает) Я же туда еще и банан растертый кладу,получается хорошая порция)
16.02.2013
Ответить
ИрусЯ
Но перед тем как давать его это творог я его протираю или вилкой или блендером можно. И чтобы не был крутой дабавляю в него смеси немного,чтобы пожиже был,как йогурт примерно
16.02.2013
Ответить
ИрусЯ
вы знаете, я такой делала из любого практически творога и из домика в деревне и прочих. Тут у нас местного производства "Волжские просторы".Ну в Мосвке когда жила брала Кошкино и Останкинский,желательно в мягкой упаковке
17.02.2013
Ответить