Как готовить компот из сухофруктов

Сухофрукты + вода, кипячу минут 10 и даю настояться часов 10-12 (в общем ночь). Готовлю сразу на 2-3 дня (храню в холодильнике в стеклянной банке) и даю пить примерно 150 мл в день.
13.09.2013
Я готовлю из свойских сушеных яблок так:стакан яблок тщательно промываю и кладу в эмалированную кастрюлю,заливаю 2 стаканами воды,кипячу минут 10 и оставляю остывать.При варке добавляю ещё несколько штучек чернослива,для сладости.Даю пить сколько выпьет,компот не храню,варю каждый раз свеженький.
12.09.2013
Как приучить к кефиру? Компотик