Заготовки на зиму

ягоды, тыква, кабаки с огорода. еще помидоры для себя(в суп и мясо). пюрешки сама делаю.

я тоже морозила ягоду, персики, абрикосы, черешню даже))) все в каши добавляла всю зиму, недавно достала дыню (в свое время не хотелось уже, заморозили) сын нямал только так! она после разморозки нормальная оказалась, не квашня))))) все как вам писали ниже - кусочками и на досточку в морозилку, как замерзнет - в пакет. морковку, укроп, свеклу всегда замораживаю для супов, заправки, лень тереть-резать каждый раз...

Я тоже планируют )постою послушаю )

кабачки, брокколи, цвет.капусту, тыкву, морковь, ягоды — все морозила, чистили и в пакеты по немного...потом оооооочень радовалась!!!!да я и для себя морожу морковку натертую например!!!!

очищала кабачок полностью резала на кусочки, выкладывала на дошечку, морозила кусочки по отдельности, потом все в пакет, что бы кучи не было, а можно было легко достать столько сколтко нужнояблоки еще можно посушить, ягоды просто морозила, а капусту цветныю и брокколи бланшировала и так же как и кабачок морозила

Кабачки чистила от кожуры и зерен, резала - и в морозилку. Цветную капусту перед заморозкой надо бланшировать.