Как поменять смесь правильно

Как правильно сменить смесь, вводить постепенно заменяя или просто начать довать сначала немного. Мы ели семпер но ввели нан коисломолочный на часть кормлений а остальные семпер вроде как надо одной фирмы темболее семпер у нас редко продают.