Домашний кефир для прикорма
Всё о ПИТЬЕ: соки, чаи, кефир, компотики, водичкаХочу своему малышу начать вводить кефирчик (нам 9,5 мес.), делать его хочу сама, дома есть йогуртница. Но вот только не могу определиться на чем его собственно квасить. Пыталась делать на закваске "Наринэ", что то у меня ничего не получилось, ни закваска, ни кефир... 4 раза делала и ничего... Еще дома есть закваска "Эвиталия", но там в инструкции написано давать детям от 3-х лет, что интересно там такого что малышам нельзя? Девочки, кто сам делает, поделитесь опытом! На чем еще можно заквасить? 
Инна
У меня малыш 6,5 месяцев. Делаю вечером на утро кефир так : на 1 стакан кипяченого чуть теплого молока ( 2,5% ) 2 ст.ложки кефира (2,5%), размешала и стоит себе ночку)) Приятного аппетита.
10.12.2014
Ответить
Анна
Есть еще закваски Vivo, у них с 6 месяцев есть детские продукты для домашнего приготовления. В нашем городе продают в некоторых крупных магазинах, а так же можно заказать через интернет. Я сначала тоже делала, т.к. вводила кефир с 6 месяцев (у них называется бифивит). Но получается густовато, скорее ложкой есть или немного разбавлять, чтобы пожижи были.
07.12.2014
Ответить