"Сосиски" из куриного филе.
МЯСКО, ПОТРОШКА, РЫБКАДевоньки, не помню где ( вернее у кого), видела рецепт детских сосисочек из куриного филе. Решила порадовать свою деточку новой вкусняшкой, а рецепт найти не могу. Может кто знает?
Оксана
Я делала так: в блендере перемалывала красное куриное мясо с бедра вместе с луком. Добавляла сырую мелко натертую картошку, манку, замоченную в молоке, яйцо, соль. Можно капусту перекрученную добавлять.Фарш хорошо вымешивала, в пищевой плёнке формировала сосиски, края плёнки завязывала узелком и варила минут 15.
24.03.2015
Ответить
