Домашний творог 😋

Я на заквасках делала просто в кастрюле (нужен мешочек откинуть) и в йогуртнице, получалось всегда, либо поставить, чтобы скисло само. Главное, обязательно кипятить молоко, раз оно фермерское, скорее всего, непастеризованное, маленьким такое нельзя. Творога выходит с литра молока грамм 300

Я когда маленькая была, бабушка держала коров, как только она шла их доить, так я уже с кружкой рядом с ней чилькала ( так говорила бабушка ( доила)) прямо мне в кружку и я любила парное молоко с пенкой. Ах как же приятно вспоминать детство в деревне у бабули))) Жалко, что ее сейчас нет с нами. И если бы у дочи небыло аллергии на КБ то я бы за порным молоком ей ездила даже 100 км.

Там ничего сложного, молоко скисает, доводите до кипения, откидываете на марлю, сыворотка стекает, творог остается

Тут многие против молока из под коровы . Только из магазина. Порошочковое ням ням )