Некоторые нюансы прикорма

Меняем схему

Иногда диетологи назначают какие-либо продукты раньше срока. Например, введение мяса в 6-7 месяцев помогает поднять уровень гемоглобина без лекарств. А морковное пюре – лучший способ восполнить дефицит витамина А и предупредить проблемы со зрением.


Но бывает, врач советует отложить знакомство с потенциально опасными продуктами (аллергенами) на неопределенный срок. Впрочем, даже если в годик ваше меню все еще довольно однообразно, тревожиться не стоит. Порой избавиться от аллергии без лекарств и длительной терапии помогает именно строгая диета.

Уроки кулинара

Конечно же, ты заботишься о здоровье карапуза, стремишься кормить его только полезными и свежеприготовленными продуктами. Однако понятие «правильное питание» в отношении ребенка имеет ряд особенностей. Для детских блюд существуют свои правила.

Отварное или на пару

Овощи из пароварки или приготовленные в небольшом количестве воды отличаются насыщенным вкусом, да и консистенция их нежнее. К тому же при такой обработке лучше сохраняются витамины. Ни в коем случае ничего не поджаривай, даже заправку для супа или борща.

Без соли и сахара

Во всех продуктах есть немного этих натуральных составляющих, поэтому приучай маленького к естественному вкусу. А вот что можно добавить в супчик или пюре, так это чуть-чуть растительного масла. И только ближе к годику начни слегка подсаливать блюда, используя каменную йодированную соль. Что касается напитков, то кисленькие компоты и кисели подсласти натуральным виноградным сахаром. Или медом – при условии, что у карапуза нет на него аллергии.

Перетирай

Обычно на момент введения прикорма у крохи прорезаются всего один-два зубчика, то есть он не может самостоятельно жевать. Поэтому пища должна быть перетертой до состояния пюре (гомогенизированной). Чуть позже, в 8-9 месяцев, достаточно будет размять ее вилкой. А к годику – нарезать продукты небольшими кусочками.

Только свежее

Старайся готовить пищу только на один прием. Никогда не разогревай и не предлагай маленькому то, что он не доел в прошлый раз. И уж тем более не готовь с вечера на завтра.

Как себя вести

Не жди от малютки, что он будет послушно сидеть за столом и аккуратно кушать ложкой. Даже если ты наденешь ему нагрудник, он все равно испачкается. Ведь попробует и спрятаться за него, и сдернуть. А еще, без сомнения, потрогает еду ручками, размажет ее по столу, стульчику, коленкам. С ложкой тоже предстоят эксперименты: зажать в зубках, постучать по тарелке.

Не сердись, глядя на это. Пусть малыш познает мир во всех его проявлениях. Но показать пример ты должна. Усаживай карапуза за общий стол, клади рядом салфетку. Не сомневайся, он будет наблюдать за вами и все повторять. Если ты аккуратно вытираешь губы после обеда, то и твой шалунишка не станет вставать из-за стола с грязным ртом.

Не забывай желать приятного аппетита перед едой и благодарить – после. Малыш усвоит эти правила и будет выполнять без напоминаний.

Ем сам!

Понятно, ребенок не сразу начнет самостоятельно орудовать ложкой, но чем скорее ты дашь ее крохе, тем быстрее он научится. При этом ты будешь кормить его другой ложечкой. Максимально удобна и безопасна пластиковая. У тебя – с ровной ручкой, у малютки – с изогнутой. Можно купить и вилочку. Поверь, никогда не рано учиться орудовать вилкой и ножом. Но при условии, что приборами пользуются и взрослые.

Еще один важный аспект самостоятельности: позволь ребенку самому решить, когда закончить трапезу. Не заставляй доедать и не корми насильно, тогда проблем с едой у вас не будет.

Запивать или нет?

Диетологи советуют не пить во время приема пищи – только после, желательно спустя 10-15 минут. Так что не ставь на стол все, что хочешь предложить маленькому. Лучше по очереди.

Приобрети удобную посуду для чая, компота и водички. Не следует наливать напиток в бутылочку с соской. Сразу же учи пить из чашки. Выбирай модель с удобным носиком и блокиратором. Если кроха и опрокинет чашечку, жидкость не разольется. Для деток постарше подойдут модели с трубочкой.

Учти, посуда будет падать. Поэтому покупай пластиковую и ни за что не ругай. Ведь маленький пока учится, но совсем скоро он станет вести себя за столом правильно.

Ночной рацион

Часто детки просыпаются среди ночи и просят перекусить независимо от того, был ли их ужин плотным или легким. Это объясняется тем, что малютка еще не отвык от режима грудного вскармливания, когда кушал каждые 2,5-3 часа. Он до сих пор время от времени лакомится маминым молочком? До 1,5-2 лет это вполне естественно, так что не спеши отлучать.

Малыш уже отказался от груди или смеси? Предложи ему среди ночи стакан кефира или йогурта. Некоторых малышей будит не голод, а жажда. Пусть у тебя всегда будет наготове чаек или водичка.

В любом случае ты вправе вносить небольшие изменения в меню крохи на свое усмотрение. Ведь никто не знает о пристрастиях и потребностях ребенка лучше тебя. Уверены: что бы ты ему ни предложила, он все съест с удовольствием. И будет расти крепеньким и здоровеньким!