мороженные овощи

можно, но в них меньше витаминов
05.08.2009
...В любом случае домашние пюрешки и соки на пользу пойдут. Мы вот уже всего помаленьку наморозили для малыша, зимой в самый раз овощи и ягоды пригодятся! Вообще каждую зиму овощи сама замораживаю, миксы разные делаю, а теперь так тем более как будет время достанем и приготовим... На улице зима, а карапуз ягодки да овощи кушать будет, свои, заботливыми руками выращенные и приготовленные)))
05.08.2009
А вы прям целиком замораживаете? Или по кусочкам режете? А все ли овощи можно замораживать? Кабачки можно?
05.08.2009
Я мелко режу, цветную капусту разделяю на "зонтики". Кабачок тоже замораживаю, он не теряет своих свойств после разморозки, такой же вкусный)
06.08.2009
Сасибочки!!! Надо заморозить молоденькие кабачки сыночку на зиму!
06.08.2009
А кабачок режете в заморозку или целиком? Тыкву можно заморозить?
06.08.2009
Мелко нарезаю, укладываю в пакетик, можно в контейнер, и в морозилку... Морозим: кабачок, перец, тыкву, капусту цветную, броколли, зеленый горошек, ну и ягодку всякую разную....(вроде ничего не забыла))))
06.08.2009
Спасибо! попробую и овощи заморозить.
06.08.2009
можно, можно даже сразу сеси для супчика делать, потом бросила в воду и все.
05.08.2009
можно
05.08.2009
А еще можно приготовить пюрешку и разложить в контейнеры(для приготовления льда) и в морозилку.Когда малыш только начинает кушать пюрешки,это оч удобно.И порции соответствуют,и маме меньше хлопот,и все ценное из овощей сохраняется)))
05.08.2009
конечно можно.конечно уже будет меньше витаминов, но это лучше чем ничего.
05.08.2009
а что разве заморозка убивает витамины?
05.08.2009
читала что некоторые производители замороженных овощей и фруктов применяют так называемую шоковую заморозку, при которой большая часть витаминов остается.а вдомашних условиях этого не сделать. Когда овощи моешь и чистишь уже теряются часть витаминов,а пока приготовишь и того меньше.
05.08.2009
замена одного кормления помогите разобраться!