картошка и польза

Ерунда!!! Раньше, когда я ростила страшего сына. Картофель первым вводили в прикорм из овощей. А о пользе никогда и никто не сомневался, особенно молодого картофеля. "Помимо аскорбиновой кислоты, картофельные клубни содержат витамины группы В, РР, фолиевую кислоту, соли кальция, магния, фосфора и особенно - калия. В пищеварительном тракте картофельный крахмал быстро расщепляется до простых сахаров, что и создало картошке славу легкоусвояемого углеводистого продукта. "

первый раз слышу про картофель такое )))мы его едим с 5 мес