сколько хранить?

Я думаю, аналогично баночному - максимум на 24 часа хранения в холодильнике (Хотя, вы же все-таки учитывайте, что и блендер и ложечку, которой намешиваете- накладываете нестерилизованные))))

а я в морозилку убираю - раза на 3-4, а когда и больше получается, если не подрассчитаю)))))

я делаю на 2 раза, т.е. свежее едим сегодня завтра с холодильника