Что вы готовите на второе деткам?

Мультика автоматически подбирает оптимальную температуру тушения, согласно программным настройкам. Плюс тебе не надо возле плиты стоять. Поставила и ушла, оно все приготовиться и отключиться. Кабачки покупаю в пятерочке. А куда деться? Не дразнилки, а драники - опечатка)

Пельмешки малюсенькие, как сибирские едят. Капусту, конечно, лучше вечером не давать и при приготовлении класть чайную ложку сахара, тогда сильно пучить не будет )). Мои не сразу все есть соглашались, если новое блюдо, то макаю белый хлеб и так кормлю, в следующий раз уже сами едят. А если" бе" говорят, то отправляю с кухни, а тарелки оставляю на столе, через пару часов обнаруживаю чавкающих детей на кухне ))

Рецепт рыбной запеканки: рыбу (я пока делаю из красной- лосось или кета, но можно любую и белую тоже, типа трески) отварить, перебрать от косточек и разделить на мелкие кусочки, отварить рис до готовности (я варю круглый рис и потом его промываю), чуточку спассировать мелко нарезанный лучок на капельке раст.масла. Соединить все. Выложить в форму, взбить слегка яйцо с солью и залить. Поставить в духовку, положив на запеканку немножко слив.масла, до подрумянивания) ОЧЕНЬ ВКУСНО! ! ! Ежики у меня это фарш с рисом в виде шариков))) когда они готовы, рис торчит как будто иголки ежика))) слив.соус делаю из сливок или сметаны с маленькой горсткой муки, ну а тефтельки тушу в воде, а в конце добавляю сметану, смешанную с томат.пастой (сметаны больше, чем томата).

Привет) я тушу мясо в скоровороде, с луком и морковью. Потом беру небольшое количество бульона, наливаю в отдельную посуду и добавляю сливки или сметану и щепотку муки. Хорошо размешиваю, чтоб не было комочков и выливаю обратно в скоровороду к мясу. Довожу до кипения и выключаю. Так как сметана, например, может свернуться, если долго "кипятить". 😊

А ты масло сливочное ложила сверху? У меня не сухо получается. Но возможно зависит от сорта рыбы. Я делала с кетой и лососем. С лососем вобще ум отъешь)

Сердечки режу мелко, промываю, как следует и тушу долго, подливая воду. Так они не резиновые получаются. Ну и когда как, и сметану добавляю, и томат.пасту. иногда делаю плов с сердечками. Тоже вкусно. Кстати, сердечки больше нравятся от индюшки)

Котлеты с гарниром,ленивые голубцы,жаркое,рыбу жареную,картошку с мясом в духовкк,пельмени,вареники.