как готовить супчики

Я почти все готовлю сама, кроме творога. Там технологию строго соблюдать надо. Моя свекровь однажды накормила деток творогом собственного производства в мое отсутствие. Как результат: у Вари - диарея, у Олега - рвота в этот же день. Готовится все утром, когда делаю себе завтрак. Думаю, у вас плита тоже с 4 комфорками))Распорядок. Всего 4-5 кормлений. Смесь - 1-2 раза по 220 г утром или вечером. 1 раз творог - 150 г + свежее фруктовое пюре (1/2 яблока, груши, банана и т.д.) + свежевыжатый сок (сколько выпьют (обычно 50-100 мл)). 1 раз жидкий суп-пюре (овощи, какие найду в холодильнике + зелень (шпинат, петрушка, укроп и т.д.), но все свежеприготовленное). Готовится на воде или мясном отваре без костей (мясо постное, с костями получится очень жирный бульон для детей старше года), с 11 мес - на рыбном бульоне (рыба маложирная, морская). 1 раз каша + желток/отварное мясо/отварная рыба (в противовес супу)/фруктовое пюре (что есть в холодильнике). Общая порция 150-200 г + напиток (кефир/компот/вода/сок). Каши: Перемелите крупы в кофемолке или блендере (если инструкция позволяет!) и сложите в разные баночки. Надпишите для удобства. Безмолочная каша. Берем кружку эмалированную для кипячения молока (найдете в любом магазине хозтоваров советского образца). Наливаем туда воды на 3/4 и при закипании солим, кладем крупу(ы) тонкой струйкой ближе к краям (как крахмал завариваете), помешивая венчиком или вилкой. Варим 3 мин до загустения. Получаем очень жидкую кашку. Молочная. Тоже самое, но как только снимите с огня добавляете половину мерных ложек, положенных на это количество жидкости. Иначе потеряете витамины. Если ведете ребенка по старой схеме и даете молоко и у всех все в порядке, то каши варятся как для взрослых сначала на половинном, затем на двутретном молоке. Т.е. 1/2 воды+ 1/2 молока, затем (после 2 лет) 2/3 молока+ 1/3 воды.

О, ровесники... У нас совсем все по другому конечно... вы творог не кушаете? и почему мяса так мало? мы по 100 гр на двоих кушаем... а кашку сами не варите? а я варю, добавляю туда или овощи или фрукты, вкусно довольно получается. про супы самой интересно... кусочки уже кушаете или все перемалываете?

Я отдельно супы никогда детям не готовила. Варю суп на 2-3 дня, едят только дети и муж. Мои супы обожают. Я делаю и супы пюре и обычные. Обычные в вашем возрасте перемалывала детскую порцию блендером. Моё мнение что начинать нужно со вкучнячих супов типа сырного или рыбного сливочного, но это если не аллергики. Я помню как у нас педиатор в обмороки падала когда слышала что мои в 6 мес рассольник лопают=))))

Вам 9 мес, надо уже вовсю давать творог,яйцо и почуть рыбу. Нам почти 10: 8.00-грудь,10.00-каша расстворимая+масло слив.(ч.л)+ сок(если захочет),14-15-ов. с мясом,или рыбой(делаю гуще чем суп,но не настолько густо,как пюре+грудь,18.00-фр.пюре+творог(гр 50)+компот,или могу заменить на омлет,если дала мяска на кануне немного(чтоб не было переизбытка белка).21.00-грудь. У нас так. Я переживала,что мало кормлений,но чаще она не ест-плюёт,и всё.Только аппетит перебивает себе.Так что так вот у нас... П.С:если в 18 даю омлет,то фр. даю в 20.