Питание детей после года.
Кормление двойняшек. Идеи. Рецепты. Советы.У меня появился страх, что я не справлюсь с готовкой. Глупо конечно, но меня прям очень тревожит это. Я знаю что детей кормить нужно разнообразно, завтрак обед ужин и тд. Супы я не верю, каши тоже. Переживаю что не смогу наладить правильное регулярное питание для детей. И откуда время выкраивать на масштабную готовку? Выбора у меня нет конечно, планирую что с мужем будем питаться все тем, что буду готовить детям. Муж только за) но я ну никак не могу представить как оно будет. Надо попробовать мультиварку зарядить на кашу на утро что ли) как у вас было девочки?
Странное чувство
Однообразие-залог успеха. За 2,8 ни разу не варила каш, мультиварки к счастью у меня вообще нет. Есть в продаже хлопья всех круп, насыпаете стакан хлопьев и 2 стакана воды, ставите в микроволновку на 3 минуты и каша готова.
01.06.2019
Ответить
Странное чувство
Ну можно и в кастрюле варить, те же 3 минуты, а хлопья всех каш есть.
02.06.2019
Ответить
Alenna
Каша - мультиварка, всегда в запасе быстро растворимая, если вдруг забыла поставить мультю. Супы варю раз в три дня, мои едят пюре, им очень нравится, варю на курице или индейке.
Полдник - творожок, омлет, сырники, фрукты, фруктовые банки, иногда кусок хлеба с сыром, печенька. Ужин бывает и творожок, макароны, овощи на пару,каша.
Суп готовлю им отдельно, остальное когда как.
01.06.2019
Ответить
Татьяна Т
Ооооо. как знакомо. я даже тему создавала примерно такую же :) В общем в итоге - готовлю отдельно. мы едим со специями и часто овощные салаты, которые детям не нравятся.
готовить я начала детям после года, когда они хорошо начали есть кусочки и я убрала пюре
на завтрак
каши варила сначала мультиварке ( это долго, но зато не геморойно...закинул и забыл), потом перешла на мультизлаковые хлопья, которые надо варить на плите...это быстрее( мин 7 на все приготовление + чтобы остыло...) и детям нравится, вместо сахара туда добавляю размятый вилкой банан или фруктовое пюре.
на обед
мясо обычно тефтельки ( делаю на 2-3 дня) в мультиварке с молочным ( первое время вообще на смеси делала, чтобы уж точно аллергии не было ) соусом
на гарнир : часто когда готовлю тефтели, то в чаше для готовке на пару кидаю картошку и овощи...
так же я в мультиварке готовлю на пару дней обычно либо рис с овощами, либо гречку с овощами, либо картошку с овощами, либо другие крупы, но почти всегда добавляю овощи.
из овощей это морковка, брокколи, цветная капуста, болгарский перец, лук, тыква. Овощи часто покупаю заморозку во вкусвилле...
раз в неделю даю рыбу. ее так же в мультиварке на пару. вот рыбу часто готовлю на обед одну себе, вторую детям. Одну со специями, вторую без.
на ужин делаю запеканки или как-то мы полюбили гречневые макароны с овощами ( чтобы хоть снизить каллорийность) и с яйцом иногда твердый сыр тру....
Честно, так как я ничего не солю, не перчу, не пассирую. все на пару или тушеное, то эту еду я сама есть не особо могу. Мы едим чаще жаренное мясо и и на гарнир овощные салаты на масле. а дети у меня как-то ни помидоры ни огурцы не жалуют. А днем я вообще поесть не могу, так как они будут голосить. Так что тайком ем при них...кусочничаю...
а вот дети приготовленную мою бурду уплетают за обе щеки и просят добавки... может с голодухи? Но ночь мы спим не просыпаясь...и вроде не худыши :)))
но так мне кажется, что по микроэлементам у них более менее ровно.
Еще я первое время пыталась делать всякие блюда из приложения "твои рецепты" в целом очень неплохо получалось.
там удобно то, что можно накидать рецепты в корзину и получается суммарный список покупок в магазин. Еще можно составить меню на неделю...и есть отдельные блюда для мультиварки.
01.06.2019
Ответить
Ирина
Мне до 2 лет просто жилось - ели то, что давала - разные каши каждое утро (если вечером её положить в кастрюлю с водой, утром быстро варить; ну или мультиварка), чередовала разные виды мяса и рыбы, с ними овощи, разные растительные масла. Сейчас с разнообразием хуже - то хочу, то не хочу... Честно, мне лень вымудриваться. Съели - хорошо, не съели - гуляйте. Голодные все сьедят. Сейчас жара и днём вообще плохо едят. На ночь смесь. Я не переживаю, вес хороший, бодрые. Но с разнообразием еды хотелось бы что-то сделать
01.06.2019
Ответить
Наталья
Я чтобы настроить на жидкое питание детям, чуть сама замотаюсь, покормлю тем же пловом то беда, запоры.
02.06.2019
Ответить
Татьяна Т
кстати, тут не угадаешь...у меня у дочери запоры до года были огого...я боялась давать настоящий рис...но когда рискнула и убрала все каши и баночное питание, то вот как раз стул у нее нормализовался. И рис мы достаточно часто едим.
01.06.2019
Ответить
Яведа
Аналогично. Мы с мужем каши не едим практически, редко на гарнир. Супы раз в месяц и то не факт. Ребёнку варила отдельно супчики в маленьком ковше раз в два дня, и до сих пор так варю. Заготавливала котлетки (мясо+булка в блендере, тогда легко жевать) и замораживала, рыбу также порционно замораживала. Это варила ей персонально в маленькой мисочке. Остальное она ела с нами. Но мы очень любим тушёные рагу всякие, жаркое в духовке, пловы. В общем такое, что надо нарезать, закинуть и подождать, а оно само приготовится))) Малышке блендерила всё, потом вилкой мяла, а к году уже ничего не мяла, просто сразу нарезала некрупно и готовила. Никогда не парилась по поводу соли, потому что несоленое она вообще отказывалась кушать. Мы с мужем досаливали как нравится и перчили уже в своих тарелках.
А чтобы готовка была быстрой стараюсь заготовки делать и морозить, например зажарку готовую порционно. И потом целый месяц не надо этим заниматься.
01.06.2019
Ответить
Яведа
Для ребёнка отдельно ещё куриные фрикадельки делаю, также филе+булка. Пробовала рыбные котлеты делать, но не прижились они
А вообще замораживаю ещё ленивые голубцы и тефтели. Налепить их быстро и потом только на противень, соус плеснуть и запечь))) ребёнок это тоже кушает хорошо.
01.06.2019
Ответить
Марфушенька-душенька
Мультиварка, печка, блендер выручат хорошо))). И любой завтрак, и обед, и ужин. И на пару дней сразу можно. Составьте меню, чтобы голову не ломать перед готовкой. Мне очень нравится сайт меню https://menunedeli.ru/category/chto-prigotovit-rebenku/recepty-detskogo-sada/ В разделе для детского питания много отличных рецептов, нам взрослым нравится. Ну и еще сами сынишки подкорректируют ваши хотелки)))))
01.06.2019
Ответить
Людмила
До 2 лет банки ели,а потом то что И мы)Супы каждый день не варила.Не люблю вообще готовить🙄🍳
01.06.2019
Ответить
Анна
У меня такая же шляпа (страхи), мы с мужем привыкли кусочничать за компами, бутерброды и т д, никогда не наготавливали нормальной еды. Раз в месяц-два может суп сварю. Просто не представляю как я буду их нормально кормить
01.06.2019
Ответить