Тортик на годик
Дом, семья, бытНужен совет.
Первый раз готовлю торт.Семья большая родственников и детей у нас много ,планирую прям сходу двух ярусный)))коржи хочу морковный и маковый.вот с кремом в голове беда((
Подойдёт ли заварной крем на сметане типа "пломбир "и персики для макового коржа. Это первый вопрос
Второй ярус морковный пойдёт ли туда этот же крем заварной "пломбир и прослойка из конфи апельсина.Это второй вопрос
И ещё Подойдёт ли к этому" чудо торт"))))оформление из крема творожного сливочного сыра и сливок. (Выравнивание и т.д)
Решила почудить))))🤭
Лучший ответ
Странное чувство
Вы уверены что вам это нужно?)) просто я пеку торты частенько, любительски, но на такое точно не пошла бы, тем более впервые))
03.04.2023
Ответить
Катюша
А какого возраста дети будут это есть? Может лучше что попроще и просто красиво украсить?
03.04.2023
Ответить
Маша Е
Я готовила двухъярусный пару раз в жизни, и первым делом у меня вопрос, выдержит ли крем пломбир ваш сметанный вес верхнего яруса? Он впитывается, как в медовик, или остаётся прослойками? Если остаётся, то всё это дело может поплыть.. Основное правило двухъярусных тортов - хороший плотный низ, например тот же морковный с крем чизом, тогда сверху на него уже можно поставить маковый с пломбиром. Или просто делайте два торта разного размера, там по ходу дела сориентируетесь, ставить их или не надо.
03.04.2023
Ответить
Крыска
Я бы для морковных коржей использовала тоже крем чиз и без конфи и фруктов. Для маковых пломбир-вполне себе. Персики-вопрос, но я вообще не люблю фрукты в домашних тортах😊
03.04.2023
Ответить
Ленок?
Вот и я думаю что вкусно)))особенно в голове🤣прям вижу его.только не пойму сочетается ли это всё)))
Детки от 6лет и старше.
03.04.2023
Ответить
Катюша
Ленок?, ну вот мои например такое есть не стали бы, всякие фруктовы начинки и т.д. Мои любят что-то самое простое типа медового, наполеона и т.д где не так много ингридиентов. По мне так такие тортики больше для взрослых.
03.04.2023
Ответить
