Вы не поверите, но это торты!

Создание сладких произведений искусства началось с выпечки торта-черепашки.

Однажды Жанна Зубова, знатная кулинарка и художница из Санкт-Петербурга, решила удивить гостей и к процессу выпечки очередного торта подошла творчески. С тех пор она готовит сладкие произведения искусства на заказ, ни разу не повторившись в сюжете.

Корона, 3 кг

Смольный собор, 50 кг

Пионеру, 3 кг

За заслуги перед Отечеством, 5 кг

Торт в честь первого юбилея компании BRAVO, 5 кг

Белый рояль, 35 кг

Эту швейную машинку помнит не одно поколение, 5 кг

Муха Цокотуха, 6 кг

Для настоящего окулиста, 5 кг

Король всех грибов, 5 кг

За кадром Союзмультфильма, 5 кг

Буржуйский бутерброд, 6 кг

Раритетная кофемолка, 6 кг

Геологу, 4 кг

Зайцы едут в свадебное путешествие, 7 кг

Чиж и Co, 8 кг

Арифмометр, 10 кг

Свадебное плавание, 20 кг

Лесник, 3 кг

Принцесса на горошине, 20 кг

На мужской праздник истинно мужской торт, 7 кг

Лукоморье, 4 кг

Книга, 4 кг

Приготовление большинства тортов начинается с эскиза, а если это архитектурный торт — то с чертежа. Однажды Жанна лепила украшение прямо с экрана монитора, поставив видео на паузу.

Заказы для частных клиентов художница печет дома, от тортов весом в три-пять килограммов до 20-30 килограммовых многоэтажных башен. Для украшения используются кондитерские краски, сладкие мастики и марципан. На декорирование одного большого торта может уйти до трех дней, но желающих ждать оказывается немало.

По словам Жанны, самые большие и дорогие торты заказывают для любимых женщин и детей. Особенно популярны сказочные и советские мотивы.