Захотелось мне вдруг домашних блинчиков. Ребенок только заснул на дневной сон. И тут, вспоминая всяких "экономных куриц", я решила испечь блинчике на детской коробочной каше фрутоняня пшеничная. Ребенок есть ее категорически отказался, выкинуть жалко, самой есть не хочется. Добавила все ингредиенты полагающиеся, яйца, масло, молоко и только вместо муки каша. Вылила на сковороду. При нагревании масса запузырилась, стала водянистой и не схватывалась. Поняв, что блинчиков не будет, я загрустила. Но вспомнила про пачку творога. Смешав пару поварежек блинной массы с пачкой свежайшего творога и надеясь получить хотя бы сносные сырники, я вылила это на сковороду. Три сырника моментально растеклись в один блин, запузырились и расслоились. А ведь еще остановиться нужно было еще на блинах. Было ведь какое-то дурное предчувствие когда шла к холодильнику за творогом. В итоге куча испорченных продуктов, а главное гора посуды и утраченный отдых во время детского сна.
Ну чтож хоть будет, что вспомнить. А экономить в стиле "экономная курица" дано не всем. Кому-то лучше все же выбросить пачку ненужной детской каши)))
