про поездатые поезда вопрос
Болталкапрошу прощения если не по теме сообщества
вопрос такой.... предстоит путь из пункта А в пункт Б в апреле. продолжительность 3,5 суток. путь будет лежать через Иркутск, соответственно не смогу удержаться от покупки ОМУЛЯ холодного и горячего копчения)))
после покупки ехать придется 2,5 суток примерно
Девочки, есть ли возможность провести в поезде сохранив свежесть? у кого был опыт, можно ли договориться с проводниками или сотрудниками вагон-ресторана?
еще раз сорри, что не по теме сообщества,
п.с. сумку холодильник не предлагайте, у самой нет и взять негде))))
Анастасия
Я перевозила рыбу из Иркутска в Москву в мае. Договаривались с проводниками, чтобы они положили мою рыбу в люк в полу ( там достаточно прохладно), в другой раз мне рыбу хранили в тамбуре есть шкаф, там тоже прохладно. Довозила всегда хорошую. Насчёт вагона ресторана я не знаю, но думаю можно спросить.
17.03.2015
Ответить
BasTa
Добрый день) у меня такого опыта нет правда, поэтому извиняюсь за спам)))) но хочу предложить вам сделать сумку холодильник самостоятельно: в строительных магазинах есть утеплители или изоляция (не знаю как правильнее) с серебристой поверхностью, этим материалом выкладываете место для хранения продуктов и в туристических магазинах есть сухой искусственные лед. Мы таким образом хранили продукты 3 дня в лесу летом, ничего не испортилось) ну это как вариант)))
17.03.2015
Ответить
Kuzdra
Есть такой опыт, правда, летний.Не доехало: одна рыбина просто воняла, а вторая с червяками...
17.03.2015
Ответить
Лена
Мы везли и не раз омуль (но немного, для себя), 2,5 суток с Бурятии в Приморье. Брали и закутывали в газету и полотенце, не проподало ничего, брали и в вакуумной упаковке, тоже не пропадало. С проволниками не договаривались, хранили рыбу в сумке под спальным местом. Я думаю проводники не откажут, нам всегда попадались приличные работники (правда у них в холодильнике пивко охлаждается, но попросить можно).
17.03.2015
Ответить
Юлия
так я тоже для себя, вопрос -когда вы везли? в какое время года?я уже как то ездила в апреле и в итоге привезла ее в несвежем виде, пришлось выкинуть(((((
17.03.2015
Ответить
Лена
Мы везли и в феврале и в ноябре. Летом везли в вакуме и соленую рыбку в пластмассов. упаковках. Смотря что умВас за поезд??? Мы в поезде "России". Там и кондишка в купе была.
17.03.2015
Ответить
Юлия
у меня не знаю что будет за поезда вы где покупали? у продавцов, которые ходят по вагонам?я разместила этот же пост в кулинарном сообществе, там мне таких кошмариков понаписали, что я уже начинаю передумывать
17.03.2015
Ответить
Лена
Покупали и в магазинах и у продавцов которые ходят по поезду. Не знаю про кошмарики, но нам попадалась вкусная рыбка. Вы ж не кота в мешке покупаете, посмотрите, понюхаете.
17.03.2015
Ответить