МЫ ОТКРЫЛИСЬ!
Пока конечно не полным ассортиментом и не в те сроки как хотелось, но все заработало и первые заказы уже пошли. Смотрите что получилось.
Прошу Вас дать комментарии, что нравится, что нет. Очень важно Ваше мнение.
Ценообразование выстроено так - должно быть дешевле чем в "Пятерочке" и "Ашане".
Наша наценка 10-20% цены производителя. Дешевле, если только крупным оптом напрямую у производителя покупать.
Ждем заказов!!!!
Я сравниваю с ценами магазинов в которых покупаю (Билла, Мяснов). Ваши цены называть оптовыми просто смешно.
Билла, Мяснов, там цены гораздо выше. Вы конкретнее напишите, что Вы сравниваете, какие позиции.
Например в Мяснове хинкали 100 грамм 40 руб. (400 руб. за кг) у нас 145 за 900 грамм. (161 руб. за кг)
Уточнила у мужа по поводу "Мяснова" (интернет магазин его проект и он у меня супер спец. в этом вопросе).
Вы покупаете продукцию не готовую от производителя а подготовленную "Мясновым". "Мяснов" индейку и курицу не выращивает он покупает ее валом и самостоятельно как-то подготавливает для продажи. Подготавливать мясо можно по разному, это на совести "Мяснова". Филе и все мягкие части лучше всего "подготавливается". У нас мясо напрямую от производителя, мы его никак не готовим. Как купили так и продали. При этом если сравнивать курицу, то цена у нас на нее ниже. Но опять же, у нас курица - заводская, с понятными датами, сертификатами, клеймами и тд., у них непонятно откуда и как подготовлена. Берут эту курицу они у всех подряд. Тоже замечание касается и кулинарии в супермаркетах.
Цены у вас не оптовые. Где вы все это берете и главное храните не понятно.
У нас ТОЛЬКО брендованная продукция, и берем мы ее ТОЛЬКО у производителей. Она приходит в фирменной упаковке с пропечатанными на производстве сроками. Все производители указаны на сайте. Хранится продукция на нашем складе - 80 тонном морозильнике. Морозильные установки импортные. Все склады проходят ежедневную проверку ветеринарной службой. Мы не можем продавать без ее разрешения.
Сравнивайте наши цены с нормальной брендованной а не с инъецированной и массажированной продукцией. Это совершенно разное мясо. Для меня шок, узнать что об этом еще кто-то не знает.
Вы очень стараетесь представить своих кур как нечто уникальное и шокируетесь от того что для других ваши куры не являются таковыми. 80 тонн мороженных кур наверное годами храните. Через ваш интернет магазин столько не продать.
Что за бред! У нас обычная брендованная курица, Вы пытаетесь ее сравнить с валовой инъецированной и не брендованной. Сравнивайте верно. Мы продаем мясо на всю Россию, а интернет магазин для таких как вы открыли, чтобы у вас была возможность купить дешево то что вы в магазинах покупаете или на 30% дороже или с инъекцией радуясь своей "экономии".
Что такое брендованная курица, это продукт поставляемый под брендом производителя, например "Петелино" "Куриное царство" "Ясные зори" " Белая птица" и тд. это бренды компаний которые выращивают курицу а не пере фасовщики и не кулинары.
Доступные цены из интернета:
в "Утконосе" сравнивайте "Цыпленок куриное царство" - 171 руб. за кг. У нас - 125 руб. за кг. Курица фермерская - 478 руб. за кг. У нас - 220 руб
Зря старались. Я не покупаю мороженных кур у незнакомых женщин, тем более по завышенным ценам.
Я не покупаю мороженных кур у незнакомых женщин
Подольск
у нас фермерская курица 200 рублей кг..берем уже два года и ни разу не пожалели.)))
Химки
О петелинке, кстати, отзывы очень плохие. Ее кошки даже не жалуют, а они разборчивые.
Москва
Цены не дешевле,чем на рынке или у нас в магазине рядом с домом-и это по курице,а индейка,так вообще дороже на 70р с кг...так еще и на 1500 р минимум надо покупать...в чем выгода покупателя не пойму?
Скоро на сайте появится индикатор цены. Будем вешать цены ,Пятерочки, она в нашем районе самая дешёвая. Наши цены ниже на разные позиции от 10 до 50%
А Вы можете дать адрес магазина мы съездим проверим цены?
В принципе валовая не фасованная индейка дешевле на 30-40%, если на нее будет спрос, мы можем на нее перейти. Но это большие 10-ти кг. короба, в них тушки, без упаковки.
Вы пишите что дорого, по факту когда ссылаются на конкретные магазины, например Мяснов, получается что у нас дешевле и мясо у них охлажденка не брендовая массажированная это совсем другое мясо. Вы же тоже пишите без предметно. Напишите цену и производителя, давайте сравним. Чтобы лично Вам доказать что цена у нас хорошая я ехать на другой конец Москвы не буду
Специально для тех кто не вникая сразу пишет про высокие цены на сайте будет отдельный раздел с фото ценников из магазинов.
Из тех кто пишет что цены высокие, сравнивают с небрендованной продукцией продающейся на рынках и в супермаркетах. Это так называемые разрубы и массажированное мясо. Это отдельный бизнес. Суть его в том, что покупается самая дешевая курица или индейка у любого производителя, вопрос только цены, сами ее разрубают практически на коленке не в заводских условиях и кладут в массажер с рассолом, который дает +20-30% веса. После этого ее или замораживают или продают как охлажденку. Мясо после массажера красивое, сочное блестящее. Если охлажденка начинает поттухать, ее опять в массажер и добавляют хлор ( или что-то подобное) чтобы убрать запах и продлить срок. Даже на форуме "Мяснова" об этом покупатели пишут.
Я не думала что для кого-то "открою Америку". Об этом уже столько раз говорено- переговорено.
У нас продукция не своя, мы не занимаемся разрубами и кулинарией. Мы логисты работающие на 10-20% цены от производителя. Покупаем брендованную курицу напрямую у производителя. Продукция в фирменной упаковке со всеми документами. Вот с таким мясом и надо сравнивать цены.
Москва
Да мне вообще все равно,по большому счету...как покупала возле дома так и буду покупать.А вы массажируйте на здоровье))))))).Ох,насмешили,пойду подругам расскажу))))).
Мы не массажируем курицу ))))))))))))
Массажеры и иньекторы это к "Мяснову" и на рынок.
Москва
Брендовая массажированная курица у вас???держите меня семеро))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))Большенству семей и обычная подойдет).
А что вы так удивляетесь? Если у вас муж спец и вы стали разбираться в связи с необходимостью, это не значит что все в теме. Про инъекции я слышала в страшилках из телека, а про массажированную впервые узнала. А что это? И что кто-то кур в производственных масштабах зерном кормит, тоже не догадывалась.
Иньктор и массажер это оборудование для добавления в мясо рассол. При инфекциях видны уколы, а от массажора ничего не видно. Это не страшилки, это реальность с которой мы живём. Считайте, что 90% любого мяса "но нейм" с рассолом. Его может быть от 10 до 50% в мясе, отсюда и ценообразование низкое. Это отдельный формат бизнеса. Купить у производителя тушку, разделить её и в рассол.
Зерном мало кто кормит, обычно это премиум продукт. Эту птицу легко опознать, она на вкус другая и ароматная при жарке и варке. Бульен очень наваристый получается. Кстати фермерская курица встречается не на зерновом откорме и на вкус она совершенно обычная, но стоит в два раза дороже.
Москва
Смысл объезжать,выяснять...и так ясно,что у вас не дешево.Тут вам многие это написали,смысл людям врать?Другое дело,если у вас ориентированно на определенную группу потребителей(Азбука Вкуса дорогой магазин,но нацеленна на свою аудиторию и это работает),но вы позиционируете,что у вас ОЧЕНЬ дешево,а на самом деле это не так,так еще и закупать на 1500р сразу надо...Смысл такого магазина?По мне так должно быть или ДЕЙСТВИТЕЛЬ ЗНАЧИТЕЛЬНО дешевле(а не на 7р с кг) или какой-то эксклюзивный товар,что да,дорого,но только у нас...Пока этого на сайте не видно.
Москва
Сначала написала кучу вопросов. Потом посмотрела чья курица - вопросы отпали. Курицы под "витаминками"
Дашута, ну Вы озадачили... это коротко не расскажешь.
Если тезисно
- Зерно импорт, Российское только у тех кто имеет собственные поля для его выращивания. Его не хранят, а закупают раз в неделю. Всех без исключения куриц вакцинируют в первые 10 дней жизни, оставшийся срок антибиотики и все вакцины выводят. Это делают все без исключения, иначе бройлер не выживет. Убой обычно до 30 дней. Это я Вам пишу про брендовую курицу. В фермерской все немного по другому, но похоже. На сайте есть раздел - статьи, уже несколько написали, добавлю про то что Вы спрашиваете и про фермерскую.
Москва
Вы успели ответить на удаленные вопросы) Ну смотрите, 30дневные цыплята, если их не качают, очень мелкие и дохлые, мяса там ну очень мало. Раз в неделю корма никто не закупает, все закупки раз в квартал. Все вакцины выходят из организма 30-50 дней.
Я Вам описала стандартную схему выращивания ЦБ. Она у всех производителей одинаковая. Разница только в кормах. Вакцины у всех одинаковые, схемы выращивания могут посадкой отличаться. Никаких изобретений на этом рынке нет. Про что Вы пишите я не понимаю. Фермеры так делают? Большие производства работают по стандартным схемам. Их можно в интернете найти и видео и тексты.
Москва
Оль не пиара ради, для заморозки это очень дорого для поставщика, охлажжденка у других поставщиков дешевле.
Москва
нет, я работаю с мясом охажденкой уже год , заморозка
с прайса индейка филе грудки к примеру 235, а охлажденка 270 это опт. Заморозка это то что не продалось охлажденкой. Охлажденка самая качественная.
Москва
ну естественно у всех цены и будут разные, кто где находится и кто сколько накручивает. А касаемо пятерочек пишут, так они работают за счет этих акции, им тоже нужно товар продавать вот когда акция у них есть, я так понимаю это есть реальная цена а не 300% прибыли. Это я на порошках анализировала)
Химки
Не совсем так. Бакалея, да. Но мясное нет. Даже не смотрела там на мясо.мясное не дорого в маленьких специализированный отдельчиках, производители разные. А Химках, например, их в райне станции дофига и больше.
Москва
Я готова у Вас покупать, но два вопроса: 1 - в разделе доставка- доставляют только по САО, а остальным? В чем тогда экономия времени и бензина ? Смысл мне ехать на Войковскую? Тем более, что есть минималка 1500. Второй- помимо птицы, планируете ли вы продавать еще свинину, говядину и.т. д. Мне, например, столько кур не надо, а если в комплексе легко бы накупила.
Москва
Спасибо, буду ждать свинину. А там посмотрим.
Я живу в СЗАО. Мне, конечно, до Войковской не далеко, но мне принципиальна доставка на дом. Не располагаю временем для разъездов.
Москва
минус вашей бизнес идеи это минимальная цена 1500. и в наличии только курятина. причем замороженная. мне проще купить 1 курицу, 2 кг мяса. и приготовить. чем на 1500 набрать одной курятины, ждать пока привезут, потом пока разморозится. вообщем не выгодно. вам куда удобнее ориентироваться на опт. у меня подруга с мужем в курином бизнесе, но они только оптом. поняли что розница-ни о чем, чуть ни прогорели. а сейчас все шикарно. за 9 лет бизнеса-уже вторую квартиру в центре Москвы покупают
Димитровград
Я рядом,в коптево. Знаю местные магазины,для заморозки чуть дороже. Но в наших магазинах заморозка ужасная,качество отвратительное. Я думала взять на пробу,но пока рублей на 500-600 максимум насчитала. Конечно,лучше охлажденка,мне ,например,на суп сыну надо немного мяса,либо отламывать,что я не всегда физически могу сделать. Либо разморозить,но тогда повторно уже не заморозить. Мне до вас на автобусе минут 10.
Я в Коптево постоянно бываю, у меня бабушка напротив рынка живет. Вы мне напишите свой заказ и контакты в личку, я Вам завезу сама
Димитровград
В понедельник зарплата,напишу) Мы раньше у рынка жили) сейчас на михалковской. Но в поликлинику на массаж каждый день к рынку бежим.
Москва
согласна, но я как потребитель не смогу проверить чем кормили вашу курицу и чем курицу того же ашана... я покупаю опираясь на цену, внешний вид, собственный опыт
По Вашему, мы должны продавать самую дешевую курицу, так как "потребитель не сможет проверить"? У нас есть такая возможность. Можно сконцентрироваться только на цене, без анализа качества.
Но я так не считаю, надо давать сразу качественный продукт, понять насколько хорош продукт очень просто, один раз попробовать и все. Куры зернового откорма очень отличаются. Я не уверена что в Ашане они бывают.
Москва
тогда не пишите что по оптовым ценам и дешевле ашана и пятерочки, если оно не так. делайте акцент на качество
Нет, это так. Но это не значит что надо сравнивать с самой дешевой продукцией, которая даже близко не поддается сравнению с продукцией в нашем магазине. Надо сравнивать максимально приближенные варианты.
В том же Ашане встречается фермерская курица, она стоит от 300 руб., у нас 220
Москва
Добрый день.
Непонятно, есть ли доставка в другие районы Москвы
Минималка в 1500 + 200 доставка - получается не особо выгодно. Нам не нужно столько мяса сразу... по крайней мере, если бы было еще филе трески и свинина... а с идейкой и курицей точно не нужно.
В целом, может быть удобно для нескольких семей оптом, но ассортимент тогда расширять надо!
Свинина и говядина будут в течении недели-двух. Проблема была договорится с производителями сразу фасовать по 1 -2 кг , чтобы мы не занимались распилом. Доставлять по другим районам тоже будем, но не в ближайшее время. Сейчас у нас одна машина и она полностью загружена работой по САО.
доделываем наполнение, сейчас заработает.
