Псевдокальмар или ужас в банке(((
Рыба и морепродукты.Всех приветствую! Наверное с такими историями следует отправляться в "Среду обитания" или в похожие передачи)) Но вот просто решила поделиться с вами, дорогие ББшки, может в очередной раз предостеречь и "напугать" ужасными фотками
По порядку.... Мне кто-то (скорее всего родственники мужа) принес банку консервированных кальмаров и эта банка так и тусовалась у меня на нижней полке холодильника, даже уже как-то стала неотъемлемой частью интерьера.... Надоела она мне... А поскольку кончервы я стараюсь не есть, ребеное естественно тоже, то остается наш папа))) которому "все полезно, что в рот полезло" (я веду с ним активную работу по приучению к здоровому образу жизни, но это сложно)
Так вот, вспомнила я, что в детстве бабушка готовила салат из консервированных кальмаров (тогда трудно было купить "живых") Там рис, яйца, огурец по желанию... и т.д. Но для салата одной баночки явно было мало и решила я купить еще одну.
В тот день я пошла на рынок за овощами и ибо лень мне было идти в магазин решила там-же купить консервы, всячески отгоняя от себя мысли о том что у нас продается на рынках и какого качества (оказалось зря). Купила у милейшей женщины банку консервированных кальмаров.
Пришла домой, решила заняться приготовлением салата...
Открыв банку, я чуть не упала в обморок от резкого запаха.... я не знаю что так может пахнуть(( даже сейчас вспоминаю, подташнивает. Преодолев себя я заглянула внутрь.... Эти "кубики" были чем угодно, но не кальмаром!!!!!! Я слила жидкость из банки, она была желтого цвета и воняла (ее видно на разделочной доске на втором фото). А один фрагмент я достала и попыталась разрезать, это оказалась такая волокнистая субстанция, которая разделялась пластами, упругая, даже твердая я бы сказала.
После (не сочтите меня за сумашедшую) я решила попробовать ЭТО... Не смогла( Лизнула, чуть не вырвала и никакого вкуса не почувствовала, только язык чуть жгло.
Дальше фотки, они не передают всей красоты пережитых мною моментов, но долгую фотосессию устраивать не было желания.
P.S. Сразу скажу, скандалить на рынок я не ходила... смысла особого не вижу в этом и времени нет, для себя в очередной раз выводы сделала. Это моя первая такая "находка", просрочка попадалась, испорченные продукты тоже, но вот так, чтоб как в телевизоре ... это мой первый опыт.
p/p/s Для тех, кто считает, что это все-таки кальмар... Это не гигантский кальмар, я такие покупала и ела, они выглядят похоже... но не такого цвета ине такие большие куски
вот в продолжение этого поста: http://www.babyblog.ru/community/post/chto_mi_edim/1709743