Слойки с сыром и травами

Получается очень быстро и легко и получается вкусно! Все приготовление заняло минут 5.
Берем упаковку слоеного теста ( у нас в ней 2 листа) Листы режим на 2-3 большие полоски теста. Смазываем яичком, выкладываем сыр и накрываем другим листом. Сверху опять промазать яичком и посыпать любимыми травами, я брала итальянский сбор. Ножичком аккуратно делаем надрезы на полосочки и вилкой чуть надавливаем на края, что бы сыр не вытек. В духовку при 360F (180С) на 25 минут. Пальчики оближешь) Эмили в горячем виде 6 штук слупила и еще просит)
Вот на второй фотографии видно как с вилкой получаются края. Сыр весь остался внутри придавая сочности слойкам, а благодаря яичку, получилась хрустящая корочка сверху.

А это уже после готовности