Девчонки, выручайте советами!
Через 11 дней нам 1 годик. Собираемся отмечать в семейном кругу, но с бабушками, дедушками, родными тетями и братьями, сестрами набирается все равно народ, квартирка не большая, поэтому решила сделать своего рода фуршет, вместо огромного стола. Так вот поделитесь интересными блюдами, закусками и горячим блюдом, которые можно было бы кушать с тарелочки без вилки и ножа..чтобы было оригинально и вкусно, а главное легко в приготовлении..
Лариса
Можно сделать рулет из лаваша. Взять два лаваша разрезать каждый на три части. Берем сардину в масле смешиваем с мелко нарезаным луком. И отдельно смешиваем вареные яйца где-то 4 шт. майонез и зелень. И мажим чередуя начинки. Скручиваем лаваш в рулет посыпаем тертым сыром и в духовку мин. на 5 пока сыр не расплавиться. Режим и подаем.
Еще можно сделать салатик и подать его в тарталетках.
Можно порезать огурчик кружочками и на каждый вылажить шарик из сыра тертого, майонеза и часнока. А сверху по желанию шляпку от грибочка.
13.04.2009
Ответить