Войти

Про утку

Evelina
Ашкелон
оботри утку солью,перцем,засунь внутырь чернослив,и нарезанные яблоки и оботри майонезом и в духовку ее!!!Очень вкусно получается!:)УДАЧИ!
0
11.09.2007
K-3-N
Арсений, 18 лет 5 месяцевАришка, 16 лет 8 месяцевСанёчек, 7 лет 11 месяцев Энгельс
Спасибочки! Теперь тока завтра! Если все получится-сфоткаю и похвастаюсь!!!
0
11.09.2007
Светлана
Анастасия, 21 год 11 месяцевМаксим, 20 лет 3 месяцаАлена, 15 лет 10 месяцев Ростов-на-Дону

А мы нормально к уткам относимся! Сначала мы его в пароварке готовим, а потом можно и на печке подрумянить, но оно у нас редко бывает жестким, а если по-пекински сделать так вообще вкуснятина. Утки мы конечно покупаем хорошие, при покупке видно жирная она или нет, и сорта разные бывают, есть совсем не жирная, мясистая. Так что надо хорошо приготовить ее, и не воняет она никакой тиной если домашняя, а не на болоте подстреленная.

0
11.09.2007
Екатерина
Дмитрий Олегович :)), 18 лет 9 месяцев Подольск

Сама никогда не готовила. Но мама всегда делала. На самом деле правильно приготовленая- очень вкусная.. хотя для меня там есть было мало чего...очень жирное я такое с детсва не люблю. В общем что хочу сказать-главное настрой! Пошукай в инете может рецепты, или девочки напишут, только домашняя утка-это должно быть вкусно! :)) удачного тебе приготовления!!!

Аааа еще это точно готовится довольно долго!

0
11.09.2007
Анна
Гри, 19 лет 1 месяцЛёнь, 16 лет 6 месяцевТамарик, 13 лет 7 месяцев Москва
Я вот лично уток не очень жалую, но когда приходится режу мелкими кусочками, приправляю и заливаю сливками, посыпаю сушеным укропом, можно и другие травки, и запихиваю в духовку. После пропекания в сливках она хоть не такая резиновая становится (хотя, может, это только мне так с утками "везло", что они такие резиновые были, не знаю). А если целиком, то в утятницу запихиваете и все дела, с черносливом круто получается, если его внутрь напихать.
0
11.09.2007
ANNA
Варвара, 19 лет Москва
Чтобы утка быстрее приготовилась и была мягкая её нужно 5-10 минут прокипятить в самом дешёвом белом сухом вине! Мясо становится очень нежное, лишний жир остаётся в вине! Это как бы добавление ко всему, ранее девочками сказанному
0
11.09.2007
K-3-N
Арсений, 18 лет 5 месяцевАришка, 16 лет 8 месяцевСанёчек, 7 лет 11 месяцев Энгельс
\r\nА-а-а-а-а-а-а! Ни утятницы,ни пароварки ни чернослива в доме нееееет!!! Какой кошмар! Так и придется идти в магазин,думала обойдется! Спасибо за советики,посмотрю еще в инете,мож и сварганю че-нить!
0
11.09.2007
~НаТталья~
Мишанька, 19 лет 9 месяцевРоша, 16 лет Санкт-Петербург
подфортило тебе, однако:)
0
11.09.2007
Хвастаюсь мужем :) Тушеная капуста (с картинками) ;)

Похожие записи