Как закрыть яблочное пюре на зиму
Пока есть настоящие, не химические яблоки, хочу попробовать закрыть несколько баночек на зиму. Может кто делал так, поделитесь опытом и рецептом

ПС я его закрыла, получилось очень вкусно. Рецепт нашла в интернете. Кому интересно, прошу под кат
1кг уже очищенных и без сердцевины яблок залила одним стаканом воды и 15мин кипятила, яблоки разварились очень хорошо, помяла немного их ложкой, взбила миксером. Затем добавила почти полный стакан сахара и прокипятила 5 минут. Всё, разложила в стерелизованный баночки. Вот сколько получается с одного кг

Julia
Огромное спасибо за идею, очень актуально, так как много яблок с дачи, опробую Ваш рецепт:) можно в микроволновке сварить, режим есть яблочное пюре.У дочки аллергия, мы на грудном вскармливании, поэтому кроме яблок ничего нельзя:)
02.10.2013
Ответить