Заказали индукцию
Бытовая техникаДумала купим обычную керамику, но муж с легкой руки заказал индукцию.
Девочки-хозяюшки, делаете ли вы заготовки на зиму на индукции? И в чем варить кашу, чтобы не пригорала?
Для заготовок я использовала казан, большой и к нему не пригорало, не знаю из чего, но магнит к нему не прилипает - значит его придется отправить в отставку. Кашу молочную хорошо варить в алюминевой, но она тоже не подойдет.
Сейчас еще наткнулась на посты о вреде индукции. Хотя считаю, что микроволновка вреднее. И еще, что эти плиты часто ломаются. Скажите свое мнение и расскажите об опыте использования.
Должны сегодня звонить по доставке. Вот не знаю подтверждать ли.Лизавета
Если не прилипает магнит — значит казан тоже алюминиевый у вас. Если уж по-хорошему, то алюминиевая посуда вредна для здоровья. Если вы будите засовывать голову внутрь индукционного поля(читай кастрюли) то, вероятно, это может повредить. Без кастрюли на конфорке плита и не включится. Подходит чугунная посуда и посуда из нержавейки с толстым дном. Проблем с готовкой нет с того момента, как поймешь скорость закипания. Индукционная плита быстрее обычных электроплит, поэтому сначала у всех все подгорает. Просто привыкнуть надо и научиться регулировать.
12.08.2014
Ответить
Мария
Просто бывает посуда, к которой все пригорает. Скоро кухню привезут, все установят. Хочется на зиму, что-нибудь сварганить.Думаю, нормально все будет.
12.08.2014
Ответить
Лизавета
Конечно все будет нормально! Не переживайте. У меня полно икеевской посуды 365+ для повседневной готовки — все отлично, ничего не пригорает.
12.08.2014
Ответить
Мария
Можно еще пристать к Вам? Как у вас кипит, например суп? Варила
младшенькой супчик и заметила, что кипит не равномерно. 3сек кипит, 3
сек уменьшается, 3 сек кипит, 3 сек
уменьшается.Зашумит-притихнет-зашумит-притихнет.Как бы волной чтоли.
22.08.2014
Ответить



