Экологично

Я тоже решила перейти на экологическую утварь для кухни! Купила себе разделочную доску на https://shop.lamaree.ru/catalo... и многое другое. Как по мне, так даже еда стала вкусней.
05.04.2022
У меня мама работает в дет.саду медсестрой. В ее задачи входит и контроль пищевого блока. На кухне используются только деревянные доски. Но они прожариваются каждый раз после использования. Технологию прожаривания не знаю, но догадываюсь, что делается это для того, чтобы убить всю гадость после разделки сырого мяса, рыбы и тд на этих досках. Про пластмассу сказала, что лучше, но менее долговечно. Да и ни одна пластиковая доска не выдержит нагрузок общепита.
13.04.2016
Вот ещё, вчера обзавелась салатницей от Fissman. Она из бамбукового волокна, не знаю насчёт экологически, но звучит хорошо. Мне понравилось на ощупь и цвет.
23.03.2016
Ну насчёт лотков и вообще пластика я не могу отказаться от тапервеа. Я фанат. Крупа ещё никогда так не выглядела привлекательно для меня как в компактусах
22.03.2016
деревянные доски,ложки,лопатки и прочее-рассадник инфекции и палочек всяких.я наоборот на пластик и стекло перешла,и служит долго и в посудомойке мыть можно и не боится дезенфекции.
19.03.2016
У меня в основном дерево и стекло. Самый главный эко-пунктик у меня - пластиковые пакеты, стараюсь их всячески избегать)
19.03.2016
Пластиковые пакеты для мусора? или для упаковки еды?) и как у Вас с деревом обстоят дела? Хорошо служит?
19.03.2016
Для упаковки еды и в магазинах не беру никогда, с мусором не получается избегать - покупаю биоразлагаемые. С деревом - хорошо, использую его для салатов или сухих продуктов. Быстро мою, иногда смазываю льняным маслом - всё с ним хорошо)
19.03.2016
Крупу как покупаете? Овощи-фрукту в чем носите? А мясо? Как без пакетов вообще обходиься?
21.03.2016
Имелось в виду, не беру пакеты с ручками, чтобы унести покупки из магазина и не держу дома упаковочных пакетов. Я стараюсь максимально избегать пакетов, а не избегаю их вовсе. Крупу покупаю расфасованную. Овощи тоже в магазине фасую в пакеты, от этого никуда не денешься. Есть бумага упаковочная, есть текстильные сумки для покупок - это помогает дома обходиться без фасовки в пакеты.
21.03.2016
Вы использутете крафт пакеты на смену пвд?
27.03.2016
В основном бумагу. Но и пакеты тоже.
27.03.2016
Надеюсь, проверяете сертификацию у керам.посуды (без шуток)? Возможно, глупый вопрос, хотя я, наверное, единственные человек, кто бредит свинцом в ней. А про отказ от пластика - это Вы молодец!
19.03.2016
Вы меня сейчас очень взволновали... Как это проверить??
19.03.2016
Что именно? Наличие свинца? Самый простой способ - яркие рисунки, избыточный глянец. А сертификация - ну это понятно уже, сертификаты на посуду везде должны быть
19.03.2016
вы у продавца перед покупкой спрашиваете? Показывают?
27.03.2016
Я покупала керамику пару раз - да, спрашивала. Мне повезло, что одни частники были - сразу показали, а вторые - сомнительно, т.к магазин большой и показали эл.вариант серьификата (на экране)... Остальную посуду такого материала, которая у меня есть, была подарена, естественно, в этой ситуации ни о каких сертификатах заявлять не могу!)))
27.03.2016
Не помоешь в посудомойке на режиме дезинфекции, увы:(
19.03.2016
это да( но посудомойки у меня нет)) поэтому не страшно
19.03.2016
У меня парочка таких досок И одна такая не нарадуюсь. Не скользят, моются в посудомойке, сок/вода стекает, а последняя вообще волшебная для овощей - можно их промыть, а потом выложить в кастрюлю или на сковороду. Лопатки этой же фирмы, кухонный стол не пачкают Joseph Joseph 6-Piece Kitchen Utensil Set, Elevate, Multi-color
19.03.2016
Что за фирма? Мне тоже такое надо))))
19.03.2016
Joseph Joseph
20.03.2016
SOS!!! Очень хочется попкорна Обои через интернет. Ничего страшного или "кот в мешке"?