Масло для жарки,выпечки
Выбор товаровМамочки, милые, подскажите пожалуйста,какое масло выбрать для жарки?Например курица на сковороде,картошка,выпечка??Видела какой то спрей(смесь масел или какой то жир)Хочется для здоровья найти по лучше, Сейчас обычное растительное масло каждый день стоит...уже тошнит от него!Жду очень ответа!)))
Ольга
в духовке курица вкусней и полезней. не представляю как жить без духовки. в мультиварке курица отменная. жареную картошку лет 7 не едим, вообще, пользуюсь обычным растительным маслом, но жареное жирное не едим, опэтому салатик заправить, поджарку сделать( оливковое не признаем)
12.02.2018
Ответить
Ольга
а как душа ляжет))) немного масла, потом курицу режу( целековую не пробовала, думаю, можно небольшую, но она тушеная будет как в пакете) обжариваю, добавляю специи, овощи по вкусу , могу добавлять, иногда покупаю крылышки барбекю в кулинарии, тоже тушу, могу с картошкой, плов отменный получается пальчики оближешь, а вот с картошкой лучше индейка, у меня не всегда есть время у плиты стоять и это выход для меня или просто устала готовить) время час 20 примерно, но моя не мощная,дешевая
20.02.2018
Ответить
Маргарита
Читала, что самые безопасные масла для жарки - оливковое рафинированное, кокосовое и масло гхи. Почитайте про них, мама моя на это масло гхи чуть ли не молиться стала, хотя не замороченная совсем)
09.02.2018
Ответить
Izergil
Оливковое масло или масло из виноградных косточек, или масло ги.
Для первых двух вот такая штуковина с алиэкспресс: ссылка
08.02.2018
Ответить
Каришка
я совсем чуть-чуть обычного самого недорогого, в основном - все в духовке выпекаю
08.02.2018
Ответить
Лариса
Послушаю... Мы топлёным сливочным пользуемся. Но жарим мало. В духовку без масла.
07.02.2018
Ответить
БонБон
Главное, чтобы в составе масла не было всяких пальмовых, ши, рапсрвых и т.д.Лучше оливковое и кокосовое.А в духовку для запекания между прочим тоже ведь масло надо добавлять.
07.02.2018
Ответить
Алина Зиатдинова
На оливковом жарить можно?свекровка говорит горечь даёт оливковое.Мне главное жарить пока что
07.02.2018
Ответить
БонБон
Оливкоаое все разное.Зависит от производителя.В греции и жарят, и запекают все на оливковом
08.02.2018
Ответить
БонБон
Тут оливковое купить сложно, даже одинакового производителя разные вкусы бывают.Но честно, я готовлю на обычном.Только не более 2 ст.ложек, остальное водички просто добавляю
10.02.2018
Ответить
Svetilla
Не жарьте , запекайте )
Нужно оно вам ? от плиты не отойти , сковородка грязная , жирные брызги ,
волосы воняют потом )))
Включила духовочку , включила комп , сиди пей чай )
07.02.2018
Ответить
Алина Зиатдинова
У меня нет духовки...есть мультиварка,сковорода Тефаль.все пока ())
07.02.2018
Ответить
Svetilla
Картошку я тоже запекаю ) Ложку масла , правда добавляю ...
Берем "Золотая семечка" или " Олейна"..
09.02.2018
Ответить
Ольга
Так не пользуйтесь совсем, в мультиварке, сковорода с покрытием. Ещё лучше сковорода гриль , курочка отменная, лосось на ней мм. Я добавляю совсем каплю масла, если надо, мы все против)
07.02.2018
Ответить
Алина Зиатдинова
Тефаль сковорода.На нее масло добавляю.Боюсь жарить на ней без масла,например курочку,кажется не такая получиться
07.02.2018
Ответить