научите варить кашу)

Да, сто лет в мультиварке варю и не парюсь

Тоже бы почитала про нюансы. От себя добавляю, что стала томить кашу, проварю до готовности, а потом на одно деление ставлю на плите и она так может два часа томиться, потому что люблю разваренную. Ну и хорошо солю, чтобы контраст был, солено-сладкое на вкус приятнее

И я в мультиварке каши люблю варить, не надо устраивать танцы с бубном возле катрюли и подбора температуры. Попробуйте сразу на молоке варить, добавляя немножко сахара и обязательно чуточку соли.

Надо дольше варить, на очень медленном огне, томить под крышкой. У меня тоже не получается как в больничках и детсаду. Там вкусно варят. Потому что долго и в больших котлах.

С моего еще детства в доме всегда молоковарка, и каши только в ней. Я не представляю как люди живут и варят каши без нее.

Я сразу в молоке варю. Довожу молоко до кипячения и туда крупу

Я кашеварку(медленноварку) купила. Вот где супер-каша. Но долго готовит, ставлю отсрочку на ночь, чтобы утром есть. На втором месте у меня скороварка по кашам. Очень быстро, но нужно приноровиться. В мультиварке тоже можно варить, но по времени и вкусу получается так же, как и в обычной кастрюле

Мультиварка и может качество крупы влиять ещё

Принцип почти любой каши по соотношению крупа/жидкость - 1/3. В мультиварке да, вкусно, и не надо туда заглядывать и бегать мешать, сама себе там варится и вкусно. В кастрюльке на плите лучше сначала проварить на воде, затем добавить молоко. И важно не доваривать до плотности, а оставить томиться под крышкой без огня минут на 10, каша сама дойдет. Также важно промывать крупы, и использовать свежие крупы. Плохо промытая и старая крупа часто горчит и не проваривается нормально. Соотношение соли и сахара тоже важно, соль обязательно, она дает баланс. Ну и как завершение - когда кашу оставляете томиться, доходить под крышкой, кусочек сливочного масла такой хороший.