Крик о помощи!!! Сын меня не слушается.

Как уже написали ниже- просветите себя в первую очередь и не срывайтесь на ребенка, который только учится жить.

Нормальное поведение, соответствующее возрасту. Почитайте про тоддлеров и их особенности, как взаимодействовать с ребенком в истерике и в целом как себя вести с ребенком, многое станет понятно. И вы перестанете срываться и считать, что вы для ребенка пустое место. Очень рекомендую Бекки Кеннеди "Помочь ребенку быть хорошим"

Это вам нужно, а ему нет.

Это абсолютно нормальное поведение для трехлетки. У него пришло понимание собственного "я хочу". Поэтому он не хочет больше делать так, как хочется вам, а хочет делать по своему. Конечно это не значит что теперь будет так как хочет он, но и срываться точно не стоит. Лучше послушайте что говорят психологи, есть литература на эту тему. Ну и все дети разные, универсальной таблетки не существует) Ищите свой способ подхода к ребёнку.