Чем вредна обычная кастрюля из нержавейки и как может навредить молоко

Я готова отказаться и мы уже ждем отличные керамические кастрюли и сковороды.Заказали их по интернету,не терпится опробовать!
31.03.2011
это хорошо для духовки, но ведь керамич. кастрюли и сковороды невозможно использовать на открытом огне и электрических конфорках, если не ошибаюсь. 
31.03.2011
В них нельзя готовить на газовой плите и индукционной,это правда.У нас керамическая плита, но для электричесой тоже бы подошло.Еще в керамических сковородах есть ограничение по температуре,если готовить в духовке,220 градусов,кажись,но не уверена на 100%.Для духовки я отдельную сковороду заказала.
31.03.2011
нет, у нас в городе днем с огнем чугун не встретишь)
31.03.2011
надо бы ехать в другой город, тефлон может подарить рак и мутации, а нержавейка с никелем мутации, рак, диабет, непереносимость металлов. Ты вот, это личико видела?   В числе истцов был Баки Бэйли, родившийся на свет с одной ноздрей и деформированным лицом. Когда мать Баки вынашивала его, она работала на заводе DuPont в Западной Вирджинии.imageМать Баки Бэйли во время беременности работала на заводе DuPont
31.03.2011
я в деревню собираюсь зачем мне город?
01.04.2011
я имела в виду ехать в др. город за покупками
01.04.2011
ааа
01.04.2011
на чём готовишь-то, неужели на тефлоне?
01.04.2011
нет)))алюминий
01.04.2011
ого, один из самых токсичных металлов и аллергенов в быту. 
01.04.2011
А как же эмалированные кастрюли? Они,я думаю,тоже безопасны...
30.03.2011
до тех пор, пока не отколется изнутри эмалька, и тогда все пакости начнут поступать прямо в пищу, те же самые сплавы с никелем, чугун и стекло для тех, кто не хочет без конца обновлять утварь. 
31.03.2011
Ну стекло тоже расколотить можно. Особенно,если на полу-кафель.
31.03.2011
это правда, так надо, чтобы ударопрочное было, а не только жаропрочное
31.03.2011
Ээх,где б бабок то столько взять на такие кастрюльки?
31.03.2011
чугунное вполне доступно, просто в чугуне нельзя кислые вещи готовить, вкус пищи меняется. муж тоже задаёт такой вопрос, а я ему говорю, нет денег щас на чугун или стекло, потом раскошеливайся на рак и диабет, чё выгодней поссчитай? его папа и мама на старость лет болели диабетом, вот, вот, а из чего готовили интересно. 
31.03.2011
Не знала,что вкус меняется на чугунной сковороде... Я кастрюль и эмалированных куплю,а чугун найдем где-нить...:))) у меня у мамы все сковородки чугунные:))
31.03.2011
В России и в странах СНГ принята разработанная раннее в СССР буквенно-цифровая система обозначения марок сталей и сплавов, где согласно ГОСТу, буквами условно обозначаются названия элементов и способов выплавки стали, а цифрами - содержание элементов. Буквенные обозначения применяются также для указания способа раскисления стали "КП - кипящая сталь, ПС - полуспокойная сталь, СП - спокойная сталь". Существуют определенные особенности обозначения для разных групп сталей конструкционных, строительных, инструментальных, нержавеющих и др. Общими для всех обозначениями являются буквенные обозначения легирующих элементов: Н - никель, Х - хром, К - кобальт, М - молибден, В - вольфрам, Т - титан, Д - медь, Г - марганец, С - кремний.
30.03.2011
А у Вас есть чёрная плесень в доме? Она опасна А до скольки Вы держались за мамину юбку?