Новогодние приметы разных народов

В Италии непременными атрибутами новогоднего стола являются орехи разных видов, суп из чечевицы, сваренные вкрутую яйца и виноград, засушенный в гроздьях, плоды которого напоминают золотые монеты. Принято считать, что тот, кто успеет съесть больше виноградин за то время, пока бьют часы, заработает больше денег в грядущем году. Кроме того, виноград - символ здоровья, долголетия, благополучия.

В Италии считают, что Новый год нужно встретить, освободившись от всего старого, плохого, печального, накопившегося в минувший год. Поэтому большинство итальянцев придерживается обычая в полночь 31 декабря выбрасывать из окон старые вещи, будь то посуда или мебель. Тот же смысл имеет обычай надевать утром первого дня нового года новую одежду.

«Счастливыми» новогодними продуктами японцев считаются: морская капуста – она дает радость; жареные каштаны – успех в делах; бобовые – символ здоровья; вареная рыба – спокойствие и бодрость духа; икра сельди – счастливая семья, много детей.

В Венгрии и Австрии считается, что нельзя есть птицу в новогоднюю ночь – улетит счастье.

Каждое из блюд китайского стола в новогоднюю ночь имеет определенный смысл. Блюда из цельной рыбы олицетворяют изобилие, из курицы и морских водорослей – процветание. Креветки – радость и счастье, устрицы – успех. Китайские пельмени «Джиаоцзи» символизируют семейное благополучие. Для того чтобы быть счастливым в новом году, следует отведать все блюда без исключения.

Во Вьетнаме когда-то верили, что бог плавает на спине рыбы карпа. И теперь, для того, чтобы следующий год принес счастье, вьетнамцы покупают живого карпа и в новогоднюю ночь выпускают его в реку или пруд.

Виноградную лозу во многих странах, в том числе Испании и Португалии, считают символом изобилия, здоровья и семейного очага. Поэтому в новогоднюю ночь с каждым ударом часов съедают по виноградине (свежей или засушенной) и загадывают желания: двенадцать ударов - двенадцать заветных желаний на каждый месяц нового года.

В Болгарии гости, родственники собираются на Новый год у праздничного стола и во всех домах на три минуты гаснет свет. Время, когда гости остаются в темноте называют минутами новогодних поцелуев, тайну которых будет хранить новогодняя ночь.

В Шотландии праздник Нового года называют Хогмани. По обычаю на новогоднюю ночь поджигают бочки с дегтем и катят их по улицам, сжигая, таким образом, старый год и, приглашая новый. Шотландцы считают хорошей приметой, если в первый день года в дом войдет мужчина-брюнет. В новогоднюю ночь шотландцы разводят яркий огонь в камине и всей семьей садятся вокруг него в ожидании боя часов. Когда стрелка часов приближается к двенадцати, хозяин дома встает и молча открывает дверь. Он держит ее открытой до тех пор, пока часы не пробьют последний удар. Так он выпускает старый год и впускает новый. Человек, который после полуночи первым переступит порог дома, должен принести три подарка – виски, кусок угля и ломоть хлеба – символы веселья, тепла и плодородия. Это обещает удачу в следующем году.