Торт "битое стекло"
Кулинарные рецептыДевочки, я считаю ,что это диетический рецепт, смотрите сами, итак нам нужно
3 пачки разноцветного желе
0% творог 200 грамм( в пачке было 250 я весь бахнула)
450 грамм питьевого йогурта, у меня был биобаланс лесные ягоды
30 грамм желатина
Сахар по вкусу, в рецепте 2 ст ложки.
Приготовление: приготовливаем разноцветное желе, даем ему хорошо застыть, потом замачиваем 30 грамм желатина в стакане холодной воды на 40 минут, затем я ставила в микроволновку на 30 секунд ,размешиваем, чтоб не было комочков, далее в блендере смешивала бб , творог, сахар и добавила охлажденный желатин, все хорошо взбиваем в блендере.
Далее сборка. Выстилаем дно формы пленкой, я на дно резала бананы, можно любые фрукты( кроме ананаса и киви), на своё усмотрение, режем цветное желе и выкладываем слоями, заливаем смесью, опять слой желе, фруктов, желатиновая смесь и так пока все не кончится. Ставим в холодильник застывать часов на 8 , мы ковырялись в нем ложкой часа через три) Получается крайне диетически, малосладкий тортик! Можно конечно подкорректировать, добавить туда бисквит, печенья ,но и ккал тогда добавятся))) Каждый раз заглядывая в холодильник он так призывно трясется, что тяжело не слопать кусочек, а вот и сам тортик