Мои кареты :) или - Мама сажает, а я корячусь.
Доброго времени суток, девочки!
Вчера, после выноса мозга мамой по поводу того, что уже давно пора убирать огород, мной был произведен титанический труд по сбору урожая тыквы.
Запасы существенные. Теперь будем есть тыкву на завтрак, обед и ужин. :)
P.S. Аллусь, ничего сексуально-порнографического у себя на огороде пока не обнаружила (впереди ещё морковь и свёкла), но тыквы уже 'поимели' меня хорошо :)
Ольга (чехлы на стульчики, муфты, матрасики)
Ух тыыыыыыы.... Лен, здорово! У меня Стасёна любит тыкву с яйцом тушёную. Быстро и вкусно)))
15.09.2015
Ответить
Ольга (чехлы на стульчики, муфты, матрасики)
Всё очень просто.... тыкву кубиками режу, на сковороду масло сливочное, тыкву, солю её немного и тушу пока мягкой не станет, потом туда выливаю взбитое яйцо, зелень, можно немного чеснока для запаха. Вот и всё. Она у меня вообще девчонка овощная. Я по осени их покупаю, режу кубиками и в морозилку, а потом всю зиму и весну добавляю в супы, овощи тушёные или вот так с яйцом. Так что для нас замороженный вариант - самый лучший)))
16.09.2015
Ответить
Antiga шью детям
Молодцы какие! У нас в этом году тыква не уродилась(( А так, я готовлю маленькие тыквы внутри с рисом и мясом/курицей. Рецепт брала тут на ББ. очень вкусно получается.
14.09.2015
Ответить
Antiga шью детям
вкусно! где хвостик вырезаю крышку, очищаю от семян, тру солью стенки. курицу кладу сырую, сверху лук полукольцами,можно перец болгарский, соль приправы по вкусу, рис отвариваю в подсоленной воде до полуготовности и выкладываю сверху. Кусочек слив.масла и в духовку на 45-60мин.
14.09.2015
Ответить
можно и без изюма))
Татьяна
Я над тобой угараю)))) Огородник ты наш 
Не люблю тыкву,или не умею ее готовить))
Не люблю тыкву,или не умею ее готовить))
11.09.2015
Ответить
Елена
Сама же как не позвонишь, слышишь от меня, что я постоянно агрофитнесом занимаюсь :)
11.09.2015
Ответить
Beнepa
Можно порезать кубиками тыкву, кабачок и морковь, лук покрошить, все слегка обжарить до момента, когда овощи начнут становится прозрачными (не знаю как по другому сказать =). Потом посолить, добавить специй, насыпать туда же в сковороду рис, залить водой, накрыть крышкой и тушить на среднем огне минут 20.
А можно в сладкий плов добавлять.
Хочу свой огород
11.09.2015
Ответить
Елена
Ой, я хочу свой огород крайне редко )))) за всю мою жизнь, особенно отрочество и юность, столько было этих дач-полей-картошки.., что я пресыщена этой ботвой. Но сейчас, сидя дома в декрете, понимаю, что хочешь-не хочешь, а без огорода не выживем. P.S. Спасибо за рецептик :)
11.09.2015
Ответить
Елена
Ага :) Мама всегда всё и вся просит сажать меня, аргументируя тем, что у меня рука лёгкая, и всё вырастает :)
11.09.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.