Делюсь рецептом домашнего шоколада. Легко и просто.
Наши будни, наши неделькиШоколад нежнейший, сестра давненько подкинула рецепт. Очень вкусно и просто, а главное без всякой химии. Но не очень дешего(
Кокосовое масло (можно масло какао, то тогда 1 чашку) 1/2 чашки
Какао порошок 1 чашку
Рисовый сироп (это вместо сахара, еще можно сироп агавы)
Сухофрукты,орехи по вкусу
Все перемешать и залить в форму (я брала обычный стеклянный контейнер) и убрать в морозилку, там же и хранить. Всего 3 ингредиента. По собственному опыту скажу, что не пробуйте экономить и топить сахар
все испортите и придется выкинуть (свернется смесь).