Дневник питания. День 5. + рецепт быстрых лепёшек 🍞🥖🥨
ПитаниеСегодня был супер поздний завтрак, опять из-за бесконечных совещаний с раннего утра🥴🤦♀️
В итоге получился завтрак-обед в 12:30 - детский плов (с курицей)
16:00 чай с конфетой
19:00 ужин - макароны с мясом и хлеб с паштетом
А вот в 21:30 мне сильно захотелось хлеба😅🤣 а хлеба дома нет.
В итоге испекла простые арабские лепёшки буквально за 15 минут, плюс 15 минут тесто стояло😇
3 стакана муки просеять, добавить чайную ложку соли. Сделать углубление, влить туда 1 стакан воды и 2 ст ложки подсолнечного масла. Замесить тесто и оставить отдыхать на 15 минут. Скатать из теста колбаску и нарезать на одинаковые кусочки. Из каждого кусочка раскатать тонкую лепёшку диаметром примерно 10 см. Жарить без масла на сковороде до зарумянивания с каждой стороны 😇 А что вы сегодня кушали? Какие у вас были капризы?)