Вспомнила бабушкин рецепт)))

Мы семьей стали часто болеть... и тут я вспомнила,что моя бабушка(сторонница всего натурального) в детстве меня всегда поила свекольным квасом с добавлением небольшого кол-ва меда. И ведь росла я тогда достаточно здоровым ребенком. Полазила я по просторам интернета и вот что нашла:

"Если свекла как отдельный продукт такая полезная, то свекольный квас - это целительный бальзам! Он полезен всем, особенно гипертоникам. Свекольный квас - как хороший дворник - чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.Квас из свеклы - это уникальное природное общеукрепляющее средство, способное улучшать обмен веществ и пищеварение.

Результаты некоторых медицинских исследований доказывают, что употребление свекольного кваса препятствует возникновению и развитию злокачественных опухолей, выводит токсины и шлаки из организма."

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?! А для этого надо совсем немного:крупная зрелая свекла - 1 шт, корочка черствого ржаного хлеба, сахарный песок - 4 ст. ложки, вода - 2 литра.

Корнеплод мелко нарубите ножом или натрите на крупной терке, поместите в стеклянную емкость, залейте кипяченой водой. Добавьте корочку хлеба и растворите сахарный песок.

Обвяжите чистой марлей горлышко банки и оставьте на 3 дня бродить. После этого напиток профильтруйте и разлейте по бутылкам.