Непереносимость лактозы.

У меня ребёнок с СС. Регулярно лактозу не ест, но часто, по желанию может съесть торт, шоколад, мороженное, йогурт. С ферментом. Лактазу беру на айхерб. В безлактозную молочку добавлена лактаза. Гастроэнтеролог рекомендовала не глотать капсулу, а высыпать содержимое, размешать и есть. Моя так не делает. Часто СС бывает вместе с непереностмостью или аллергией на БКМ. Не совсем понятно зачем Вам какие-то рецепты? Это не что-то этакое. Тема не изучена, но СС - это когда человек за пределами раннего детства или вообще изначально не вырабатывает лактазу, но есть исследования о том, что некоторые могут потреблять некое индивидуальное количество. Тоесть от бутылки кефира будет брожение, а от куска торта нет. Лекарств много с лактозой. Обратите внимание. У меня в дневнике есть пост с содержанием в продуктах.

Если человек способен отказаться от молочки, то лучше это сделать с любым вариантом гена, только польза. Там же казеин еще. Уходят и прыщи, и отеки, и вес, и суставные заболевания, зубы и кости крепче. Пробиотиков там мизер, проще уж нормофлорин выпить или капусту квасить. Я даже не знаю, зачем чат, сама состою в разных - смысла нет, убрал молочку и все, заменять не надо.

Наш терапевт говорит, что генотип С/С имеют 80% людей на земле. И это нормально, ведь с возрастом молоко перестаёт быть основной едой для человека и организм перестаёт нормально перевариваться лактозу. Но если есть жалобы, со стороны ЖКТ, после приема молочных продуктов, то логично было исключить их со своего рациона. А, вообще, мне кажется, что ваш врач преувеличивает значимость молочных продуктов в жизни человека

Я бы сменила врача. Человеку с непереносимостью лактозы рекомендовать употреблять молочные продукты - это очень непрофессионально. Врачи интегративной медицины и думающие - за безмолочное питание. Есть и безлактозные продукты. Твёрдый сыр можно иногда. Как на продукты из козьего молока реагирует жкт?

Вообще советую её книгу. Если у вас проблемы с ЖКТ. Я покупала у неё именно книгу.

Я проходила семинар у доктора с инстаграмм. Она и обычный доктор, и нутрициолог. И она говорила, что с/с можно молочку, но только твёрдые сыры, в которых не осталось лактозы и что то ещё, вроде йогурт из настоящего фермерского молока Не кипяченого. Соответственно самодельный, без сахара. А вообще на айхерб есть капсулы, их надо употреблять при потреблении молочки. Там лактаза. Либо лактозар добавлять при употреблении молочки. Этому доктору очень доверяю. Она увидела у меня то, что не видели другие.