Плитка до кухни или всё таки после установки?

Сделан ремонт, заказана кухня. 

В самом начале ремонта, прочитав информацию, решила, что надо плитку класть после установки кухни. Но сейчас смутил дизайнер-консультант по кухням, сказав, что надо по имеющим размерам класть плитку, т.к. будет приклеен плинтус к каменной столешнице, а он клеится на плитку. Так всё таки когда лучше? Вдруг где-то ошибётся плиточник или сами установщики?

Правильнее куда клеить плинтус к столешнице? К плитке? или к стене, а дальше положена плитка?

Девочки, подскажите, как будет правильно и без расстройств =)

П.С. Кухня не от стены до стены, а планирую после кухни еще и обеденную зону, т.е. будет четкая граница - это конец плитки и кухонного гарнитура.