Как мы готовили чешское имбирное печенье...
Разное (если затрудняетесь с выбором)Стыдно признаться, но лишь недавно, около двухлетия, я допустила ребенка к кухне. И не прогадала: Люба уже в том возрасте, когда бездумно не рассыпает продукты, когда владеет своим телом настолько, что может нормально стоять на табуретке, мыть посуду, не выливая все на пол. Может спокойно мешать венчиком или вилкой жидкое тесто. И может столовым ножом резать помидоры))) Нож не острый...
Вчера мы приготовили очень вкусное печенье. Чешское имбирное.
Покажу несколько фотографий процесса.
Я почему-то думала, что для ребенка самое интересное во всем процессе будет вырезать формочками печенье. Но нееет! Самым интересным оказалось скалочкой раскатывать тесто. Причем большой пласт, не маленький. Скалкой Люба работала виртуозно почему-то))) Как будто ее этому кто-то учил)
Печенье получилось вкусное, пальчики оближешь!
Рецепт взят отсюда:
Душистый перец мы не клали, т.к. не нашли) И сахарной пудры положили поменьше, а меда побольше)
Ну и кто в курсе моих сомнений, мы купили все-таки Икеевскую кухню! Отличная! Вон она - на последнем фото видна.
