Бальзамический уксус.
продукты питания и специиНа фото 2 варианта, но я расскажу про один, потому что другой брала на подарок.
Итак FINI, Редуцированный бальзамик из Модены, 5,1 жидких унций (150 мл) - очень востребованный соус на летний сезон - зелень, салаты, вкусные помидоры .... ммм и вкусный соус ...
Для первого раза взяла соус без добавок с классическим вкусом, что бы понять - понравится продукт или нет. Если кратко - то понравился )))
Соус густой, тягучий, капля не растекается, по вкусу кисло-сладкий, абсолютно не острый, пахнет уксусом, но не резко , а с приятной ноткой сладости.
У бутылочки очень тугая откидывающая крышка, открывать приходится с усилием и вероятностью сломать ногти ))) поэтому до щелчка крышку не закрываю.
Сама бутылочка пластиковая. Сверху наклеена пленка-картинка.
Вот так выглядит в использовании, не очень симпатично для фото, но как есть )))
Состав у соуса достаточно лаконичный :
Бальзамический уксус приготовленный и концентрированный из виноградного сока, винный уксус, цветная карамель, пищевой крахмал.
Хорошо сочетается с салатами, можно добавлять к птице, мясу, Но у нас как то больше идет с зеленью.
На сайте есть варианты с разными добавками : белые грибы, инжир, трюфели - звучит как песня ))) планирую попробовать все )))
Всем, кто дочитал, спасибо
Irene
Спасибо вам за хваст с бальзамиком! Загорелась, купила - не пожалела. Про цену вообще молчу, у нас даже уксус бальзамический нужно поискать и будет он стоить рублей 400 минимум, если не совсем паленый.
10.08.2017
Ответить