Еда.
продукты питания и специиПока действует акция для покупателей из России - бесплатная доставка хочу поделиться впечатлениями о продуктах которые как правило тяжелые и покупать с дополнительной доставкой их не выгодно, какие бы они вкусные не были )))
предупреждаю сразу ))) под катом очень много букв и фото
1. Bergin Fruit and Nut Company, Сушеная клюква, 12 унций (340 г) - состав лаконичный - клюква, сахар, подсолнечное масло.
ягодки кисло-сладкие, мягкие, чистенькие, вкусные - съели живьем , в прикуску с чаем, добавляла в творог, кашу , в выпечку было жалко, да и не дожила пачка до выпечки )))
Ягодки понравились всем, коллектив просит повторить .
2. Bob's Red Mill, Мюсли в стародеревенском стиле, 18 унций (510 г) - пачка увесистая, в составе сплошные полезности :
семена подсолнечника, изюм, цельная зерновая рожь, цельный зерновой ячмень, цельнозерновой овес, цельнозерновой тритикале (пшеница), льняное семя, миндаль и грецкие орехи.
Я как прилежная золушка перебрала весь пакет и не обнаружила там грецких орехов, зато нашла кусочки фиников ))) остальное всё идентифицируется спокойно.
Производитель предлагает разные способы употребления :
можно добавить воды/молока и сварить хлопья как кашу , а можно есть в холодном виде залив хлопья молоком/йогуртом.
Не варила, даже и не помышляла об этом, всю пачку съели в сыром виде.
Хлопья на удивление понравились всем, поясню почему на удивление - они не сладкие, не хрустящие, то есть не запеченые как гранола, не в глазури - по сути это сырые злаки с добавками.
За счет того, что добавки вкусные (орехи, семечки ) и сладкие (изюм, финики) и их приличное количество то общий вкус получается приятный, не перслащенный , всё в меру.
Я люблю такие штуки с кефиром/ряженкой/натуральным йогуртом.
Повторняа покупка - Да.
3. Dynamic Health Laboratories, Аминокислоты органического кокоса, соус для приправы, 8 жидких унций (237 мл) - покупала этот соус когда на сайте не было ни одного отзыва, рискнула и не пожалела.
Люблю соевый соус и все его производные, этот соус более сладкий, хотя в составе сахара нет, видимо основа из кокоса дает природную сладость.
Состав супер короткий: Органический сок кокосового ореха и морская соль.
По консистенции соус не как вода, а чуть сгущенный, по вкусу кисло-сладкий, уклон больше в сладость, есть уксусная нотка, от привычного соевого соуса вкус отличается - нет привычной солености.
Хорошо подходит к свежим салатам, кто любит бальзамический уксус или заправки масляно-уксусные вкус должен понравиться.
Бутылочка стекляная, пузатенькая, без какого либо дозатора , просто широкое горлышко - это минус конечно.
4. Bob's Red Mill, Сухое молоко, нежирное, 22 унции (623 г) - кто хоть раз слышал про диету Дюкана, тот должен слышать такую аббревиатуру СОМ - сухое обезжиренное молоко.
На нем диетчики делают конфетки : творог 0% , СОМ, кокосовая стружка, стевия - взбить блендером - внутрь орешек - конфетки готовы.
Я дюканом не увлекаюсь, но молоко приобрела )))
Пью с ним кофе, когда вдруг в доме закончилось обычное молоко, или хочется обнулить жирность )))
Муж отсыпал порцию на работу - пьет там кофе, очень удобно, расход экономичный, места занимает не много и не надо думать о ежедневной покупке молока, да и переживать - успеет исрасходовать или испортится.
Порошок в жидкости растворяется плохо, я взбиваю венчиком из Икеи , тогда нормально, без комочков, пить это просто так не вкусно, а вот в кофе добавлять замечательно, по вкусу не отличается от обычного молока.
Можно использовать для приготовления блинчиков, я не пробовала.
Хранить после вскрытия в холодильники или морозилке - срок хранения 2 года.
Я пересыпала в пластиковую банку из под лецитина и держу в холодильнике.
5. Enjoy Life Foods, Мини-капли, полугорький шоколад, 283 г - когда я их покупала, почему то думала, что они будут побольше, на самом деле они микроскопические , действительно мини )))
Предполагается использовать для выпечки , Но они такие вкусные ))) поэтому надо иметь большую силу воли, что бы они дожили до выпечки )))
БОльшую часть мы съели просто так, ту, что я отбила у детей все таки испытала по прямому назначению.
В тот же день как получила - пекла блины, ну и подумала ... а почему нет ? блины ведь тоже выпечка )))
Вид конечно не фонтан, Но вкус шоколадный ощущается отчетливо, даже с таким маленьким количеством.
В блинах капли растаяли полностью потому что блин тонкий, капли как бы выпирали из него и при переворачивании соприкасались с раскаленной сковородкой, поэтому шансов не растаять у капель не было )))
А вот в печеньках, как и задумано производителем испытать не получилось ))) съели, они такие вкусные, устоять не возможно, сама таскала регулярно.
Поэтому повторная покупка обязательна, что бы провести испытание по полной программе.
6. Nature's Path, Love Crunch, Высококачественная органическая гранола, темный шоколад и красные ягоды, 11,5 унций (325 г) - очень популярный вариант на сайте, я считаю заслуженно, гранола действительно вкусная.
Сама гранола хрустящая, сладкая, крупные кусочки шоколада и клубники добавляют аромата и вкуса.
Дети ели с молоком, я с ряженкой, в жидкости гранола долго не размокает, остатется хрустящей.
Состав чудесный :
Овсяные хлопья, тростниковый сахар, соевое масло, шоколадные кусочки (тростниковый сахар, несладкий шоколад, кокосовое масло, ваниль), льняное семя, сушеный кокос, какао, лиофилизированная смесь ягод (земляника, малина), рисовый крахмал, морская соль, натуральный аромат, токоферол (витамин Е).
Повторная покупка - Да.
7. Earth Balance, Кокосовая и арахисовая паста, хрустящая, 16 унций (453 г) - эта паста была в разделе распродажи по сниженной цене в связи с коротким сроком годности, по факту приехала с хорошим сроком, правда хорошо приплющенная ))
Паста не просто арахисовая, а с добавлением кокосового масла.
Состав:
Арахис, органическое экстра вирджинское кокосовое масло, сироп агавы, пальмовое масло, натуральный ароматизатор и соль.
В пасте арахис кусочками - половинками, да еще и с шелухой ))) видите на фото разноцветные вкрапления - это шелуха.
В начале паста абсолютно не понравилась - показалась очень жирной, прям масло масло, когда языком по нёбу провести и ощущаешь вкус жира ... бррр...
После того как паста постояла в холодильнике стало получше, и уже не так жирно/противно. Аромата от кокоса нет, ощущается только масляный привкус.
Повторная покупка - нет. Слишком жирно, калорийно...
8.Sunfood, Сладкий мескит в порошке, 8 унций (227 г) - а это самая странная моя покупка ))) захотелось экзотики кота в мешке )))
оказывается эту шутку сняли с продажи, но всё равно покажу, что это такое и с чем это едят если б знать )))
Мескит это дерево, которое растет в пустыне, на дереве есть стручки , их собирают, измельчают, и получается этот самый порошок.
Порошок очень полезный кто бы сомневался ))) но очень своеобразный на вкус,
он действительно сладкий, поэтому его и предлагают сыпать в смузи, напитки, выпечку, да даже в суп и салаты ???
но у него есть и горчинка и запах и привкус очень специфический, наворачивать ложками точно не будешь ))) понятно, что восприятие вкуса у всех разное, каждый уловит что то свое, очень не обычный и не привычный вкус для наших широт.
Вообщем эта штука для адептов всего полезного, здорового, органического, экзотического.
9. MRM, Органический порошок из красной свеклы Organic Red Beet Powder, 240 г - вот эта еда привычная нашему организму, свекла , родненькая )))
Вот тут всё сошлось , и вкусно и полезно ))
Кто был в Литве , знает что у них есть национальное блюдо - литовский холодный борщ.
По сути это окрошка на кефире со свеклой. Свеклу нужно варить, остужать - процесс долгий и не всегда удобный, вот для такого блюда этот порошок идеальный вариант.
Я никогда не любила и не ела окрошку с квасом, поэтому как только узнала о существовании такого блюда как окрошка на кефире, с тех пор летом окрошка на кефире, да ещё и со свеклой постоянное блюдо на столе.
Часто делаю вариант еще проще в приготовлении - кефир со свеклой.
Пакет с зип застежкой, внутри порошок мелкого помола, как пудра, вкус и аромат свекольный на 100%.
В пакет вложены поглотители влаги.
Пакет храню в холодильнике, порошок не много комкуется, поэтому для взбивания на помощь приходит венчик из Икеи - незаменимая вещь в хозяйстве)))
Состав: органический порошок свеклы. Всё и больше ничего.
Не содержит : ГМО, глютен, сахар, искусственные ингредиенты, консерванты.
Свекла имеет сертификат USDA ORGANIK.
Для производства свекольного порошка, свекла обезвоживается при низкой температуре, при этом сохранаются все питательные и
биологически активные вещества
Всем, кто осилил сей опус,
спасибо 😀