Почему ты шинель бережёшь?

И у нас такая есть. Очень хорошие стихи.

Какая книга замечательная! Необходимая... Вот бы переиздали...

Есть такая, читаем. Дочку как раз болтушка впечатлила. Это ведь не блокада, а такое ели...

Да, присоединюсь к нижесказанному о болтушке - либо любое жидкое варево из чего придется, что есть под рукой, либо вода с мукой - получается что-то вроде мелких-мелких клецек-стружек. Еще это называли "затиркой". А кулеш - это жидкая каша или густой пшенный суп. В принципе из любой крупы с салом и луком, если есть мясо, то добавляли немного мяса. Самая походная еда в котелке. Поэтому часто встречается "охотничий кулеш".

У меня такая книга была в детстве) Спасибо, что показали! Болтушкой, насколько я знаю, называли воду с мукой (муку разбалтывали в воде). Но возможны, наверное, и другие значения.

Какая книга, спасибо что показали, иллюстрации очень понравились. Бабушка говорила, что у них болтушка это варили что придётся, шкурки сала, крупа если какая была, лук, картошка, а потом туда добавляли муку, которая была и суп получался такой мутный и если так можно сказать густоватый, его и ели