Ну теперь можно и успокоиться....
Критикаиспытала я стресс с этим тортом еще тот конечно же..... но скажу сразу что был приятный стресс, если про него можно так сказать))) Во время приготовления нашлось много вопросов на которые у меня не было ответов (а точнее продуктов, знаний, мастерства) Но в конечном итоге результатом я довольна, два и вся семья тоже, а ошибочки учту в дальнейшем))) Самый главный вопрос у меня про выравнивание, поглядите кулинарочки, достаточно ли выровняла?





Бисквит, взбитые сливки, орехи, маслянный крем, молочная мастика
Мария СК
да вроде все ок. со свечками вообще красота! я бы травку позеленей сделала, а линии поля потоньше, ну, и мастику раскатала бы тоньше. но это ИМХО.
13.06.2012
Ответить
Жанна (в СПб)
над тонкостью и точностью нанесения линий поработаю, а мастику... когда тоньше раскатываю то рвется, не могла нанести, и так из двух кусков получилось поле....учиЦа-учиЦа и еще раз учиЦа, как завещал великий вождь)))
14.06.2012
Ответить