Мой второй заказной. Тачки. Девочки, жду от вас комментов, что можно было сделать лучше.
Критика№8. Итак, торт "Тачки", внутри "Пломбир" (уже ненавижу его!!! все только его и заказывают! Название чтоли им нравится...), прослоен персиками, вес 3,1 кг.

Остальное под катом 
Девочки, что тут сказать... Изначально планировалось совсем одно, по ходу пьессы получилось другое, но в целом я очень довольна! Особенно тачками! Правда их не я делала, а муж)))))) Но всё равно! Они же главные персонажи! Короче, тачки, знак, колеса - муж, остальное я! Ещё я поняла про себя, что обожааааю высокие тортики!!!! Как вам? Покритикуйте, пожалуйста, хочется в след раз деать с вамшими замечаниями! Кстати! Для новичков, таких как я! Выложила МК по созданию торта такой формы! Мало ли кому пригодится!
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1825285








LuSka
ого какая красота Маш руки от бога даны, чтобы ты творила красоту
МОЛОДЕЦ так держать!!!!!!!
МОЛОДЕЦ так держать!!!!!!!
11.10.2013
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Машенька! Молодчинка! Никаких косяков и нареканий.У тебя есть главные кондитерские "инструменты" - терпение и аккуратность. 

05.10.2013
Ответить
Лизавета
Забыла написать, муж у тебя молодец!) ему от всех нас отдельный привет )
05.10.2013
Ответить
Лизавета
Маааш, я в тихом шоке!!!)) я преклоняюсь просто
Если бы это был 15 тортик я бы возможно не удивилась)! У тебя реально ручки откуда нужно растут!!! Сама понимаешь покритиковать не могу))) круто!!!!!В этом сообществе месяц примерно назад одна кулёма выкладывала свой тортик НА ЗАКАЗ, я посмотрела и чуть бее не сделала, показала мужу сказал вакханалия какая-то))) там реально без слёз не взглянешь))) просто кучка чего-то на тарелке)))) а у тебя второй заказной и ооочень красивый и аккуратный!!! Но конечно нет предела совершенству))) ты это и сама знаешь!
Если бы это был 15 тортик я бы возможно не удивилась)! У тебя реально ручки откуда нужно растут!!! Сама понимаешь покритиковать не могу))) круто!!!!!В этом сообществе месяц примерно назад одна кулёма выкладывала свой тортик НА ЗАКАЗ, я посмотрела и чуть бее не сделала, показала мужу сказал вакханалия какая-то))) там реально без слёз не взглянешь))) просто кучка чего-то на тарелке)))) а у тебя второй заказной и ооочень красивый и аккуратный!!! Но конечно нет предела совершенству))) ты это и сама знаешь!
05.10.2013
Ответить
Vesny6ka
Да ладно тебе))))) Не смущай меня)))) Но, конечно же, мне очень приятно)))) ой, я так посмеяпась над твоим комментом про вакханалию))) Ты знаешь, это, наверное, на совести каждого кондитера....
05.10.2013
Ответить
Аленка
ООООчень крутой тортик!! Муж какой молодец, помогает)))Я бы в жизни не сказала, что этот торт сделал новичок, очень здорово получилось)))
05.10.2013
Ответить
Ирина СК
Ну, ничего себе "новичок"! Скажу вам по секрету)) что некоторые "старички" даже так не сделают)) В общем мне понравилось!) По критике я бы немножко поменяла метод изготовления. Сделала бы по нему полосы и колючки выпуклые, форму более "кривую". Но это так...придирки)) Тортик отличный!
05.10.2013
Ответить
Vesny6ka
Спасибо большое! Мне безууумно приятно! Спасибо за Ваши размышления на тему! Буду иметь ввиду на будущее! 

05.10.2013
Ответить
Marisha
Мне очень нравится! Молодец! Только вот кактусы которые наверху как сардельки жирненькие.... Может они и в самом деле такими должны быть 

05.10.2013
Ответить
Vesny6ka
Спасибо! Вообще так задумано было))) Думаете потоньше лучше бы смотрелось?
05.10.2013
Ответить
Oksana
Здоровский тортик) да простит меня твой любимый, но мне кажется, что он напутал чуть-чуть с формой Мавина. Но зато Метр у него выше всяких похвал) Больше придраться не к чему. =)
05.10.2013
Ответить
Vesny6ka
Оксан, спасибо:) Согласна, он какой-то худоватый сзади вышел и толстоватый в части крыши)))) Но я его особо не критикую, а то вообще откажется потом делать))) Я ему сказала, что, на мой взгляд, над формой поработать еще надо будет в след раз, ну а пока что есть, то есть)))
05.10.2013
Ответить
Oksana
Да уж) наших мужчин надо беречь! я вчера пыталась намекнуть своему Сереже, что может у него тоже такой талант есть, как у твоего мужа, а он меня в баню послал.... Сказал, что он и так задолбался горы посуды после моего творчества мыть, так я его еще лепить заставляю)))
05.10.2013
Ответить
Vesny6ka
Ахаха)))))) У меня тоже Серёжа и тоже горы посуды моет))))))) Я сегодня в 5 легла, встала в 12, а он перемыл всё) Реально там гора была))) Всё равно - помогает, очень большой молодец! 

05.10.2013
Ответить
Oksana
Я в 3) пока все перемыла.... На утро стараюсь бардак не оставлять, а то доченька утром не даст ничего сделать. Но иногда получается)
05.10.2013
Ответить
Лизавета
Машуля, посудомойка тебе в помощь! Я когда начала тортики готовить, первое что он сказал, слава Богу, что есть посудомойка, а то бы мне пришлось эти горы мыть)))))
05.10.2013
Ответить
Vesny6ka
У нас придется из-за посудомойки всю кухню перекраивать))) Так что я жду, пока мы в новую квартиру переедем)
05.10.2013
Ответить
Алёна В.
Класс! Хороший тортик! Уже прочитала, что пломбир, а еще его у нас называют "Молочная девочка". И столько персиков, наверно тортик был ооочень сочный! Прям захотелось тоже такой, для себя сделать)))
Класс! Хороший тортик! Уже прочитала, что пломбир, а еще его у нас называют "Молочная девочка". И столько персиков, наверно тортик был ооочень сочный! Прям захотелось тоже такой, для себя сделать)))
05.10.2013
Ответить
Vesny6ka
Спасибо, Алёнушка:) Тортик пока стоит в холодильнике, заберут только днем!) Но обрезки очень вкусные были))) Муж так радовался, что обрезков много вышло))) Они похожи, но у них немного отличается рецептура! У девчонки нет в составе подсолнечного масла и всего 2 яйца, а у пломбира 100 гр подсолнечного масла и 4 яйца, но, если честно, коржи по вкусу и правда очень похожи! 

05.10.2013
Ответить
Алёна В.
А у меня есть рецепт Пломбира, только там выпекается одним бисквитом. У меня не пропекся, я поэтому вообще никому не предлагаю его(( А вот молочную девочку всего 2 раза заказывали, в основном песочный делаю.
05.10.2013
Ответить
Vesny6ka
Я делала по рецепту ББшки, там в несколько пекется, а не в один... Но я вообще фанат тонких коржей, так что у меня больше 20 штук выходит. А я песочный вообще ни разу не делала((( Из песочного теста делала только печенье, пирог орехово-карамельный и вак-беляши (национальное башкирское блюдо), мб у тебя есть хороший проверенный рецептик песочного тортика? Я бы с удовольствием попробовала! А крем ты к песочному какой делаешь?
05.10.2013
Ответить
Мария Николаева
Ой,Алёнка, а меня можно тоже просветить???? Ну пожалуйста-а-а.....
05.10.2013
Ответить
