Свинка Пеппа и вопрос про мастику
Торты детскиеДля хорошей знакомой тоже делала морковный с кремом из маскарпоне.
"Разрез"
Девочки, а после обтяжки мастику, которую обрезали (ее же много!) можно еще использовать или в мусор?
Ольга (Ваш кондитер)
Хороший тортик! Можно использовать конечно, если не испачкали ее ганашем или картошкой)
17.05.2014
Ответить
tekila13
Это очень расточительно :))) Я всегда оставляю, перед обтяжкой стараюсь "прибрать" все поверхности от масла, крошек и всего такого, чтоб потом эти обрезки можно было использовать.
17.05.2014
Ответить
Юлия
Так я же зеленая в этом деле)))) Думала, в крахмале, значит уже испачкано))))
17.05.2014
Ответить
