Торт для мальчика на 4 года
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиКлассическое птичье молоко. 2,100гр (1 норма теста, 2 нормы суфле).

Катерина
А суфле на агаре? Или на желатине? И сколько там сахара на 1 белок? Я по чадейке делала, сахар уменьшала но все равно сладко.. Вот думаю на сколько по максимуму можно сахар уменьшить в случае с агаром
09.05.2015
Ответить
dyuimovochka
Глазурь — это понятно, а чем тортик выровнен перед покрытием глазурью?
09.05.2015
Ответить