Торт для мужа!
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиУвидела я в интернете потрясающе красивые торты, украшенные цветными чипсами из груши ! Конечно, они были ровненькие и красивые! Я тоже попыталась их сделать! Испытывала на торте для мужа!))) вышло , конечно, не идеально, но мне понравился такой осенний дизайн!Осенний тортик!) внутри торт "Фрида"! Ванильные бисквиты, пропитка Kirschwasser, много вишни, слой безе-суфле, немного солёной карамели и сливочно-маскарпониевый крем! Украшение: инжир, слива, голубика и домашние чипсы из груши! Вес 2кг!
Оксана
Блин, Настя, Настя, Настя!!! Мне изначально все твои торты казались милыми, лаконичными, которые я могла хотя бы попробовать сделать. Я вообще не спец. Но мне кажется ты так выросла. Твои торты вдохновляют. Они какие-то.... Ну не подберу слов. Тихо. Сказочно. Красиво. Правильно. Тонко...
03.10.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Сказочный!!! Я сейчас собираюсь делать торт на ДР второй половинки,вот задумалась может яблочные чипсы покрасить)))
03.10.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Я уже сделала, как сфотографирую-покажу, спасибо за идею!
04.10.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Настя, подскажите,пожалуйста, хочу сделать прослойку безе,как в рецепте Фриды положить ее на сливочно-сметанный мусс накрыть бисквитом, не размокает оно внутри торта?
16.11.2015
Ответить
Настя СК
В рецепте Фрида безе соприкасается с кремом! И оно становится не как безе, а как суфле! Так что в любом случае размокнет немного!
17.11.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Спасибо, попробую сделать, корж из безе уже готов)
17.11.2015
Ответить
тортолька СК
Торт восхитительный....и неровные чипсы смотрятся очень интересно, как листочки осенние закрученные....
03.10.2015
Ответить
dyuimovochka
Очень интересный тортик и внешне и внутренне! С удовольствием бы такой сама попробовала! Да и вообще .... столько всего хочется, но увы и ах -ну ничего сейчас совсем нельзя (((( Надо срочно прекращать кормить! Ой, как завидуююююю (в хорошем смысле, конечно). Тоже хочууууу.... вкусняшки!
03.10.2015
Ответить
Виктория (торты)
А меня вот больше интересует как вы сделали такие чипсы? и был ли зеленый рот?
03.10.2015
Ответить
Настя СК
Зеленого рта не было! Они не красят особо! Вот рецепт, если хотите, краситель добавляла в сироп http://www.mhealth.ru/diet/videorecipes/gotovim-chipsy-iz-svezhix-fruktov-tvoimi-rukami/
04.10.2015
Ответить
Irene CК торты и пирожные на заказ
ого, Настюш, выглядит изумительно и описание начинки такое необычное, я даже не представляю что это за вкус)
03.10.2015
Ответить
Настя СК
Спасибо))Я этот тортик уже делала лет пять назад! Но там в рецепте был сливочно-сметанный крем и без карамели! Очень вкусно! И вот вспомнила про него! Решила сделать, а то все медовики , морковные и молочные девочки в семье уже никто и видеть не хочет! Если интересно будет, приготовь его ( рецепт на say7 брала, торт "Фрида"😉)
03.10.2015
Ответить
Irene CК торты и пирожные на заказ
Такой если только для себя (побаловать), на заказ даже не хочу пробовать, сложный состав. А для себя действительно хороший вариант)
03.10.2015
Ответить