Капкейки на выпускной в садик!
Капкейки и КейкпопсыТема была выпускной в садике, оформление свободное )) Моя любимая тема, когда "что хочу, то творю!"
Вдохновилась капкейками Инны с буквами! Инночка, спасибо за идею! Но решила добавить "отсебятины" и появились линеечки, карандаши, ножницы, цифры, угольник. Отправила заказчице своей фото, в ответ столько теплых слов о том, что я подняла ей настроение и у них будут самые красивые капкейки на выпускном )))
Приехала с цветами ко мне! Как же это приятно! Олечка, спасибо вам! 
Фото-спам под катом )))








Катерина
Очень красиво. Восхощаюсь людьми талантливыми. Я вот люблю вкусно готовить, печь. Но так оформить не смогу 😊а еще мне всегда жаль такие красивые фигурки-лично у Меня знакомые не едят мастику и на всех др мы ее снимаем с торта😐 А чем отличается швейцарская меренга от белкового -заварного?
25.04.2016
Ответить
Юлия (торты на заказ)
Спасибо большое )) Ага, мелочевки на 40 капкейков было много 😂
22.04.2016
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Прикольные очень, идея класс. Правда у нас на выпускной запретили всё что с кремом, а тут ещё и белковый (
22.04.2016
Ответить
Юлия (торты на заказ)
Спасибо ) Ну мы заранее обговорили этот момент, тем более что это белковый заварной, он же с термической обработкой!
22.04.2016
Ответить
@nadinbiryukova $$$
нам вообще все крема запретили
, я голову и ломаю, чтобы сделать такое может хоть индивидуальное, а не торт, например.
, я голову и ломаю, чтобы сделать такое может хоть индивидуальное, а не торт, например.
22.04.2016
Ответить
Юлия (торты на заказ)
Надь, у меня недавно заказ был, тоже в садик, без крема. Я делала просто с мастичными шапочками.
22.04.2016
Ответить
Евгения
Просто делала тоже капкейки с белковым заварным кремом и у меня мастика на них отсырела. Такие сухие детальки из неё были, а через 2-3 часа стали мягкие. Как вы думаете, это от того, что я его недовзбила? Он был не гладкий, а какой-то слегка пористый, рыхловатый.
22.04.2016
Ответить
Юлия (торты на заказ)
Странно... На белковом заварном мастичный декор прекрасно держится, никогда не таял. Он вообще после нанесения быстро схватывается. Если оставить его на воздухе через пару-тройку часов крошится начинает при укусе, почти как безе. Либо недовзбили, либо влага попала!
22.04.2016
Ответить
Евгения
Ну вот я думаю, что недовзбила, потому что он у меня в принципе так и не застыл, таким мягким его и съели )))
22.04.2016
Ответить