Новогодний пряник с оленем

Красиво. Это мастичное покрытие?
05.11.2016
спасибо! это не мастика. а сахар
05.11.2016
Сахар? Т.е. белковая глазурь?
05.11.2016
это айсинг-смесь белка и сахарной пудры
06.11.2016
спасибо! Видимо одно и то же, только называют по-разному. Белковая глазурь и айсинг.
06.11.2016
Новогодние имбирные пряники Набор новогодних пряников